De la ce vârstă pot fi date nuci copiilor
Nucile sunt un produs valoros care are un număr mare de compuși necesari organismului uman. Beneficiile nucilor au fost de mult dovedite de oamenii de știință, iar experiența consumului de către sportivi nu face decât să confirme concluziile cercetării științifice.
Dar, în același timp, sunt alergeni destul de puternici, așa că este necesar să introduceți acest produs în alimentația bebelușilor cu precauție extremă, respectând regulile de hrănire și nutriție complementară. Să aflăm de la ce vârstă poți da nuci unui copil.
Proprietăți și funcții utile
Nucile conțin o cantitate mare de proteine. Multe tipuri de acest produs au un conținut ridicat de proteine, de care corpul uman are nevoie pentru a construi mușchi. Vegetarienii folosesc nucile ca sursă de proteine, deoarece au renunțat la hrana animală, care este principala sursă de proteine. În culturism, sunt foarte populare sub formă de proteine vegetale.
Pe lângă proteine, acest produs conține o cantitate incredibilă de vitamine și minerale. Acestea sunt vitamine din grupa B, vitaminele C, PP, A și E. În plus, produsul conține magneziu, iod, potasiu, zinc, fosfor și fier, calciu și multe alte oligoelemente și minerale utile.
Numeroase studii realizate de oamenii de știință au arătat că consumul de nuci, împreună cu semințele de floarea soarelui, crește speranța de viață și reduce procentul de boli de la diverse boli. Substanțele utile deținute de miezul de nucă previn apariția celulelor canceroase și formarea de trombi în vasele de sânge.
Există puține surse naturale de acizi grași în lume, iar nucile aparțin acestui grup mic. Au un conținut ridicat de omega-3 și omega-6. Consumul acestor acizi grași previne manifestarea problemelor cu inima și vasele de sânge și, de asemenea, reduce riscul de neoplasme.
În sport, rolul acizilor grași este de asemenea semnificativ, deoarece contribuie la producțietestosteron și inhibă sinteza cortizolului dăunător, accelerează arderea grăsimilor și anabolism. Apropo, nucile zdrobite pot fi folosite ca făină. Ele diversifică gustul preparatelor.
Nucile pot fi deteriorate
Desigur, nucile sunt utile atât pentru copii, cât și pentru adulți. Cu toate acestea, ele pot avea un efect negativ asupra corpului copilului. În primul rând, acest lucru se datorează alergenității crescute.
Nucile sunt alergeni puternici care pot provoca o reacție alergică rapidă și severă, chiar și atunci când sunt consumate în cantități mici. Mai mult, o alergie se poate manifesta atât la un singur tip de nuci, cât și la mai multe deodată. În plus, o reacție negativă poate fi cauzată nu numai de produse întregi. Și, de exemplu, unt de nuci, paste, făină și așa mai departe.
Alergia alimentară are următoarele simptome:
- Edem, erupții cutanate, mâncărimi ale pielii;
- Congestia nazală și curgerea nasului;
- Roșeață și iritație a ochilor, lacrimare;
- Dificultăți de respirație cauzate de umflarea internă a tractului respirator;
- Greață, vărsături și dureri abdominale.
Dacă observați simptomele enumerate la un copil, excludeți produsul din dieta copilului și consultați un medic. Umflarea internă este deosebit de periculoasă.
Nucile stricate și învechite pot duce, de asemenea, la consecințe negative, inclusiv intoxicații alimentare, indigestie și tulburări ale scaunului, infecții. În plus, este un produs bogat în calorii care poate contribui la creșterea în greutate.
Nucile sunt un produs destul de greu de digerat, care poate provoca dureri și greutate în stomac, constipație și alte probleme cu scaunul. Pentru a evita problemele enumerate, este important să includeți corect astfel de alimente în dietă. Să ne dăm seama la ce vârstă poți da nuci unui copil.
CUce varsta se poate da
Majoritatea medicilor pediatri, inclusiv cunoscutul doctor de televiziune pentru copii Komarovsky, nu sfătuiesc să dea nuci până la vârsta de trei ani. Până la această vârstă, corpul copilului este deja adaptat maxim la noile condiții, iar riscul de alergii scade. În plus, digestia absoarbe și digeră alimentele grele mai ușor și rapid.
Dacă copilul nu are alergii alimentare și probleme digestive, puteți încerca nuci zdrobite deja la 2-2,5 ani. Nu da nuci întregi, altfel copilul se poate sufoca! Începeți administrarea cu porția minimă și monitorizați starea de bine a copilului. Dacă nu există o reacție negativă, puteți crește treptat doza.
Este necesar să introduceți fiecare tip sau varietate de nuci în alimentația copilului separat și să nu dați produsul mai mult de două ori pe săptămână. Atenție, deoarece nucile sunt interzise copiilor cu boli de stomac și coagulare crescută a sângelui. Migdalele trebuie administrate copiilor în doza minimă, deoarece un exces de produs provoacă aritmie și probleme ale sistemului nervos.
Alunele nu trebuie administrate copiilor care suferă de diabet și boli hepatice. Și nuca braziliană este interzisă să mănânce crudă. Prin urmare, înainte de utilizare, produsul trebuie să fie ușor prăjit. Este mai bine să nu le oferiți prăjeli copiilor sub patru sau cinci ani.
Când și ce nuci să dau
| Specii și soiuri | Beneficiu | Reguli de utilizare |
| Nuci | Conține multe grăsimi sănătoase, inclusiv grăsimi omega-3; ajustează activitatea intestinelor, crește activitatea creierului și abilitățile mentale, util pentru anemie; umple lipsa de iod | Pentru copiii mai mari de 3 ani, până la două nuci întregi pe zi; contraindicat în caz de coagulare crescutăsânge, boli cronice ale pielii și tractului gastro-intestinal |
| alune | Bogat în vitamina E, util în timpul efortului fizic intens, întărește și susține imunitatea, curăță organismul și elimină toxinele | Puteți mânca după 3 ani; interzis pentru diabet și boli hepatice; datorita continutului ridicat de calorii, nu este recomandat persoanelor supraponderale |
| migdale | Util pentru creșterea stresului mental, îmbunătățește vederea și saturează organismul cu vitamina E, îmbunătățește starea pielii | Puteți mânca numai soiuri dulci, tipul amar este dăunător datorită conținutului de acid cianhidric; în exces, perturbă ritmul inimii și activitatea celulelor nervoase |
| nuca braziliana | Un produs cu un gust plăcut plăcut, dar este cel mai alergenic dintre toate tipurile de nuci, îmbunătățește somnul și ajută la insomnie, calmează și este util în bolile de piele, crește nivelul zahărului din sânge. | Pentru copii mai mari de 3-4 ani; este permis să folosiți până la una sau două pastile pe zi; pentru a îmbunătăți somnul, se recomandă utilizarea cu lapte; nu poate fi consumat crud, doar după tratament termic |
| Arahide | Beneficiul alunelor pentru copii este că hrănește creierul și potolește rapid foamea; cu toate acestea, este și una dintre cele mai alergene soiuri ale produsului | Poate fi consumat de copiii mai mari de 3-4 ani; nu luați arahide sărate în pungi, ci alegeți produse naturale, nedecojite, în coajă |
| Acaju | Utile pentru anemie și boli de piele, îmbunătățesc compoziția sângelui, întăresc dinții și gingiile, cresc imunitatea; umple lipsa de fier din organism | Nucile de caju sunt cel mai sigur tip de nuci pentru copii, pot fi consumate in doze mici de la 2-3 ani |
| Nuci de pin | Deliciosși nucile dulci cauzează rar alergii, au un efect pozitiv asupra dezvoltării mentale, asigură metabolismul normal și întăresc imunitatea | Datorită alergenității scăzute, nucile de pin pot fi administrate copiilor de la vârsta de doi ani, cu condiția să fie respectată dozajul |
| alun | Similar ca proprietăți cu nucile, dar mai sigur, ajută la bolile de inimă și anemie; curăță organismul și îndepărtează impuritățile, ameliorează oboseala și stresul | Puteți începe să-l oferi copiilor de la vârsta de 2 ani, în timp ce este mai bine să cumpărați un produs brut cu o coajă. |
| Fistic | Acestea păstrează acuitatea vizuală, întăresc oasele și sunt utile pentru o activitate fizică ridicată; saturează organismul cu vitamina B6 | Le puteti da copiilor fistic dupa 3-4 ani; provoacă adesea alergii |
Nucile saturează organismul cu grăsimi și acizi utili, minerale și vitamine. Produsul asigură creșterea și dezvoltarea normală a copilului. Și ajută o mamă care alăptează să se recupereze după naștere într-un timp scurt, ajustează fondul hormonal și întărește imunitatea, are un efect pozitiv asupra stării pielii, dinților și părului.
În plus, unele soiuri sporesc lactația.