Ce este urbech și cum este util pentru mamă și copil

Urbech este o pastă complet naturală obținută prin măcinarea manuală a semințelor, nucilor sau a altor produse până când se eliberează un lichid uleios. Acest produs întărește imunitatea și susține forțele de apărare, saturează organismul cu aminoacizi utili, vitamine și minerale, îmbunătățește starea părului, a unghiilor și a pielii și are un efect benefic asupra funcționării tuturor organelor.

Astăzi, urbech-ul este foarte popular printre vegetarieni și consumatorii de alimente crude. Cu toate acestea, oferă beneficii pentru fiecare persoană, cu condiția să nu existe alergie la componentele din produs. Să aflăm mai în detaliu ce este urbech și cum este util. Și vom afla și dacă este posibil să folosim o astfel de pastă în timpul alăptării.

Funcții utile

• Întărește imunitatea, crește rezistența și forțele de protecție ale organismului;
• Îmbunătățește vederea;
• Îmbunătățește starea inimii și a vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială și previne bolile cardiovasculare;
• Întărește dinții și oasele, ajută la reumatism și artrită;
• Normalizează nivelul zahărului și al hemoglobinei din sânge, scade colesterolul dăunător, beneficiază de diabet și anemie;
• Hrănește celulele creierului și activează activitatea mentală, îmbunătățește memoria și atenția;
• Curăță organismul de bilă, toxine și impurități;
• Normalizează metabolismul și ajută la combaterea excesului de greutate;
• Susține funcționarea normală a ficatului și a rinichilor;
• Revigorează și energizează, recomandat pentru stres fizic și psihic puternic;
• Saturează rapid, potolește setea și foamea datorită raportului corect de carbohidrați simpli și complecși;
• Îmbunătățește starea pielii, unghiilor și părului;
• Întărește celulele nervoase, ameliorează stresul și oboseala, restabilește puterea.

Compoziție și beneficiu

Urbechconține vitamine B, vitaminele A și C, E și K, C și F. Produsul conține fosfor și zinc, fier și mangan, fluor și clor, magneziu și iod. Iar calciul este conținut aici mai mult decât în ​​produsele din brânzeturi. Este interesant că există și mai multe proteine ​​în paste decât în ​​carne. În același timp, este mai ușor de digerat.

Urbech are un gust unic, care este acru și dulce în același timp, cu note de nucă și un retrogust acid, ca de curmal. Un mare plus este că ingredientele sunt folosite în forma lor naturală și nu sunt supuse tratamentului termic. Acest lucru crește valoarea și beneficiul produsului.

Spre deosebire de pastele clasice de ciocolată și nuci, Urbech nu conține conservanți și aditivi nocivi. Prin urmare, dulciurile pot fi consumate în siguranță de către copii, femeile însărcinate și care alăptează. În plus, datorită conținutului de vitamina E, va fi utilă femeilor. Urbech participă activ la formarea și dezvoltarea corectă a fătului în timpul sarcinii. Iar după naștere, reglează fondul hormonal și ajută organismul să se recupereze mai repede.

În ciuda conținutului său ridicat de calorii și a gustului dulce, urbech-ul este inclus în alimentația dietetică. Normalizează metabolismul și elimină substanțele nocive din organism, se saturează într-un timp scurt și potolește foamea pentru o lungă perioadă de timp. Astfel de paste sunt perfecte ca gustare sau mic dejun.

În plus, efectul și proprietățile utile sunt afectate de tipul de urbecha și de setul de componente care au fost utilizate la fabricarea pastei. În funcție de probleme, boli și lipsă de vitamine, puteți alege o opțiune potrivită.

Tipuri de urbecha

• Tipul de susanconține o cantitate crescută de calciu. Formează și întărește scheletul osos, îmbunătățește starea dinților și a cavității bucale, este utilă pentru tuse. Reda forța și crește masa musculară. Urbech din susan întărește unghiile și părul, reduce aciditatea stomaculuisuc și normalizează scaunul, ajută la constipație;
• Din seminte de dovleac.Acest tip contine mult zinc, care mentine tonusul si tineretea organismului, previne imbatranirea prematura. Ajută la recuperarea rapidă după boală și operații, după efort fizic serios și prelungit. Zincul elimină oboseala și apatia, adaugă forță și vigoare, îmbunătățește starea de spirit și îmbunătățește acuitatea vizuală;
• Urbech din inrestabilește metabolismul celular și întărește celulele nervoase, scade nivelul de colesterol dăunător și elimină problemele pielii. Este permis chiar și pentru ulcere și alte boli digestive cronice. În plus, inul are un efect pozitiv asupra alăptării;
• Peanut urbecheste un produs alergenic, dar fără prezența unei reacții alergice, te va ajuta să slăbești în exces și să-ți îmbunătățești silueta. Pasta saturează rapid corpul și păstrează senzația de sațietate pentru o lungă perioadă de timp, întărește vasele de sânge și inima, îmbunătățește starea sângelui și este utilă pentru diabet;
• Din nuci.Nucile sunt cele mai puțin alergene dintre toate tipurile de nuci, deci sunt acceptabile pentru corpul feminin în timpul sarcinii. În plus, este un produs foarte util care este umplut cu vitamine B, vitaminele A, C și E. Aici vei găsi o gamă completă de minerale importante, inclusiv zinc și potasiu, calciu și iod, magneziu și fosfor. Acest urbech va întări oasele, va ajuta la anemie și hipertensiune arterială;
• Pasta de cajuconține vitaminele A și C, vitaminele B, fier și fosfor. Acest produs este capabil să ridice starea de spirit, să facă față stresului și depresiei. Reglează procesele metabolice și nivelul colesterolului, util pentru anemie.
• Din migdale.Migdalele sunt, de asemenea, clasificate ca produse alergenice, dar în absența intoleranței individuale, au un efect benefic important. Acest tip de nucă este un înlocuitor excelentproteine ​​animale, deci se găsesc adesea în meniurile vegetariene. Îmbunătățește digestia și îmbunătățește imunitatea, elimină bila și îmbunătățește compoziția sângelui, ameliorează durerea;
• Urbezul de caiseeste făcut din sâmburi de caise. Rezultatul este o delicatesa gustoasa cu un continut ridicat de zinc si fier, iod, calciu si potasiu. Această pastă va ajuta cu ARVI, gripă și bronșită;
• Pasta de aluneinclude un conținut crescut de proteine, fosfor și calciu, magneziu și zinc. Această compoziție întărește smalțul dinților și gingiile, oasele și scheletul osos, îmbunătățește funcția inimii și crește imunitatea, curăță organismul și este o bună prevenire a cancerului. Acest produs reface țesutul muscular și este util pentru activitatea fizică, dar alunele se numără printre alergenii puternici;
• În plus, puteți găsi variante de cedruși alte tipuri de nuci, chimenși alte produse. Apropo, urbech-ul de cedru ameliorează eficient oboseala, iar chimenul - crește imunitatea și susține un organism slăbit.

Este posibil cu GV

Singura contraindicație pentru un astfel de produs este intoleranța individuală. La urma urmei, nucile și semințele, care sunt folosite pentru a face delicatese, provoacă adesea alergii. Cel mai util și sigur este urbech-ul din semințe de in, dovleac sau susan. Produsele făcute din nuci și sâmburi de caise sunt, de asemenea, mai puțin susceptibile de a provoca alergii.

Pentru prima dată, o mamă care alăptează poate încerca pastele în a treia lună după nașterea copilului. In acest timp, corpul bebelusului se adapteaza, iar digestia va reactiona normal la noul produs. Încercați o linguriță de urbecha și urmăriți reacția copilului. Dacă copilul se simte bine, uneori puteți folosi pastă și crește treptat cantitatea de dulceață.

În primul rând, pasta de in, susan și dovleac este potrivită pentru mamele care alăptează.Apoi introducem urbech din nuci si samburii de caise. Produsele din alune, migdale și arahide sunt incluse în meniu nu mai devreme de șase luni de la începerea lactației. În același timp, fiecare componentă a pastei trebuie să facă deja parte din dieta mamei.

Astfel de tratamente pot fi date unui copil după doi sau trei ani. Vă rugăm să rețineți că unele rețete pentru această pastă conțin miere, care nu este recomandată copiilor sub trei ani. Cert este că mierea este un alergen puternic și poate provoca botulism la un copil mic.

Dar pentru un copil mai mare de trei ani, urbech-ul va fi un înlocuitor potrivit pentru diverse paste de ciocolată și nuci, care sunt pline de conservanți, coloranți și alți aditivi chimici periculoși.

Selectare și depozitare

Înainte de a mânca urbech, este important să alegeți produsul potrivit. Puteți cumpăra un astfel de produs în magazine specializate sau în departamente de alimente vegetariene, dietetice, diabetice sau sănătoase și ecologice. Atunci când alegeți, studiați cu atenție compoziția, data de fabricație și data de expirare, integritatea ambalajului.

Alegeți pastă și borcane de sticlă transparentă pentru a vedea conținutul. În plus, sticla este mai ecologică decât plasticul. Pasta trebuie să fie proaspătă și naturală, fără coloranți și aditivi chimici, de consistență groasă sau medie, cu o aromă puternică. Cel mai natural și util produs este făcut doar din nuci sau semințe.

La unele produse se adaugă miere, zahăr, sare, unt sau ulei vegetal. Este mai bine să refuzați un astfel de produs, deoarece nu mai este un adevărat urbech. În plus, în acest caz, crește riscul unei reacții alergice, indigestie și otrăvire.

Trebuie să păstrați urbech natural într-un loc întunecat și răcoros timp de aproximativ două săptămâni, după deschiderea borcanului, perioada de păstrare se reduce la șase zile. Dacă termenulPerioada de valabilitate pe ambalaj este mai mare de două luni, conservanți, coloranți, agenți de îngroșare și alți aditivi chimici au fost utilizați în producție.

Cum să gătești urbech acasă

Este foarte dificil să prepari acasă urbech 100% natural, pentru că ai nevoie de pietre speciale de moară din piatră. Numai ei sunt capabili să măcine cât mai mult nuci și semințe. Aici nu poți folosi o râșniță de cafea, altfel produsele se vor transforma în făină și trebuie să luăm unt.

Pentru a simplifica gătitul, puteți folosi un pistil manual sau un mortar. Pentru urbecha de casă, puteți lua miere, unt sau ulei vegetal. Pentru reteta standard vom lua miere lichida, seminte de in sau susan si unt in cantitati egale.

Se macină semințele într-un mojar, se topesc untul și se amestecă cu mierea. Se toarnă semințele zdrobite în masa rezultată și se amestecă. Urbech de nuci sau urbech cu alte semințe se prepară în același mod. Când gătiți, puteți face fără miere amestecând untul cu mousse de brânză, mascarpone sau alte brânzeturi similare.

Utilizarea și utilizarea pastei

Pastele se consumă în formă pură, se pregătesc mousse și deserturi, se întinde pe pâine și pâine prăjită, se folosesc la prepararea cremelor sau impregnărilor pentru prăjituri, plăcinte sau produse de patiserie. Urbech din semințe poate fi folosit pentru a îmbrăca salate de legume.

Pentru a face dressing pentru salată, amestecați două linguri de paste, trei linguri de ulei vegetal și o lingură de suc de lămâie. Acest dressing este mult mai sănătos și mai gustos decât orice maioneză. Este mai usoara si mai putin calorica decat smantana. Mai divers și mai bogat decât uleiul de măsline.

Puteți face un milkshake delicios. Luați două linguri de paste, două banane și un pahar și jumătate de apă sau lapte. Pentru gatitdoar amestecați ingredientele într-un blender.