Ce alimente îmbunătățesc memoria și atenția la adulți și copii, alimente sănătoase pentru minte
O bună funcționare a creierului este imposibilă fără aprovizionare suficientă cu oxigen. Aportul adecvat de sânge este esențial pentru funcțiile cognitive. O dietă echilibrată asigură furnizarea unei cantități suficiente de substanțe utile. Produsele care îmbunătățesc memoria ajută la susținerea acestei funcții importante a creierului.
Alimentele consumate ar trebui să ofere o cantitate suficientă de Omega-3.
Ce produse îmbunătățesc memoria și activitatea mentală
Creierul uman reglează activitatea întregului corp. Memoria se numără printre principalele sale funcții care asigură o activitate vitală adecvată. Această capacitate constă în capacitatea de a stoca și reproduce informații. Cantitatea de memorie este un subiect de dezbatere în rândul oamenilor de știință. Din timpuri imemoriale, oamenii s-au gândit la modalități de a crește acest indicator.
În diferite perioade de vârstă, memoria se poate deteriora din motive fiziologice și patologice. S-a dovedit că acest proces poate fi influențat de dietă. Îmbunătățirea memoriei apare adesea atunci când deficitul de nutrienți utili este umplut.
Atenție!Experții susțin că dieta mediteraneană are un efect pozitiv asupra creierului și a funcționării acestuia.
Produsele pentru o bună memorie și atenție ar trebui să includă următoarele substanțe valoroase:
- acizi grași nesaturați (Omega-3);
- antioxidanti;
- vitaminele B.
Ce alimente ar trebui consumate pentru a îmbunătăți memoria și atenția la adulți
Menținerea activității creierului la un nivel ridicat este importantă la orice vârstă. Acest lucru vă permite să mențineți o capacitate de muncă adecvată și o stare psiho-emoțională stabilă.
Pentru ca memoria să funcționeze bine, trebuie să mănânci următoarele alimente:
- uleiuri vegetale naturale;
- terci;
- nuci si seminte;
- fructe de padure, legume si fructe de culoare roz, visiniu,culori albastru, negru și albastru închis (coacăze, varză roșie, mure);
- legume cu frunze verzi (varză, salată verde, spanac).
Ce produse sunt utile pentru memoria și atenția copiilor
Un organism în creștere necesită un aport regulat de nutrienți. În copilărie, creierul se dezvoltă activ. Cantitatea de memorie crește, atenția devine arbitrară. Gândirea unui copil de 3-4 ani are un tip vizual-acțiune. La vârsta școlii primare, este în principal vizual și figurativ. După câțiva ani, gândirea capătă un caracter verbal și logic.
Hrana pentru minte și memoria pentru școlari nu sunt cele mai puțin importante.
Pentru a asigura dezvoltarea deplină a funcțiilor cognitive, dieta ar trebui să includă:
- peste si fructe de mare;
- ulei de floarea soarelui, de măsline și de in;
- cereale;
- citrice;
- carne de pasăre;
- ficat de vita.
Produsele lactate ar trebui să fie prezente în meniul copiilor în fiecare zi.
Atenție!Pentru un adolescent, hrana bună pentru memorie presupune consumul unei cantități suficiente de fructe, legume, carne și pește.
Top 15 cele mai utile și cele mai bune produse pentru îmbunătățirea memoriei
Funcționarea creierului depinde de diverși factori, inclusiv de dieta zilnică. Este necesar să folosiți produse care sporesc atenția și memoria în mod constant.
Pește gras
Păstrăvul, somonul și sardinele sunt bogate în Omega-3, ceea ce are un efect benefic asupra capacității de a învăța și de a percepe informații. Creierul uman este format din 60% grăsime. Unele dintre ele sunt similare cu Omega-3 ca structură. Utilizarea acestor acizi este necesară pentru producerea de neuroni.
Mâncarea se mănâncă nu numai pentru memorie. Consumul suficient de pește gras este o prevenire a demenței și a bolii Alzheimer. Lipsa acizilor duce ladepresiuni
Omega-3, care este conținut în pește, susține starea psiho-emoțională la un nivel satisfăcător.
Cafea
Băutura conține antioxidanți utili.
Cofeina contribuie la normalizarea creierului prin îmbunătățirea:
- Atenţie Substanța blochează producția de adenozină, care provoacă somnolență.
- dispozitie Consumul de cafea stimulează sinteza serotoninei. Acest neurotransmițător este responsabil pentru emoțiile pozitive.
- Concentratii. Băutura crește performanța.
Cafeaua reduce riscul de a dezvolta boala Parkinson.
Afin
Produsul întărește memoria datorită conținutului de antociani. Substanțele diferă prin proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Antocianinele ajută la încetinirea îmbătrânirii creierului și la îmbunătățirea activității acestuia.
Afinele întăresc legătura dintre neuroni.
Curcumă
Condimentul are o culoare galbenă bogată și face parte din curry. Poate fi adăugat și în ceai. Produsul îmbunătățește memoria datorită curcuminei, care stimulează circulația sângelui. Utilizarea condimentelor este o prevenire a bolii Alzheimer. Turmericul previne dezvoltarea stărilor depresive prin activarea sintezei dopaminei și serotoninei. Studiile au arătat că condimentul produce un efect similar cu cel al antidepresivelor.
Produsul afectează memoria umană datorită factorului neurotrofic. Turmericul promovează creșterea de noi celule în creier. Acest lucru face ca demența să încetinească la bătrânețe.
Turmericul are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
Brocoli
Leguma este bogată în antioxidanți. Se știe că 100 g de broccoli conțin aproximativ 100% din doza zilnică de vitamina K. Acest compus este necesar pentru formarea unui tip special de grăsime care conține neuroni.
Important!Broccoli este un produs care afectează memoria.
Broccoli combate efectele leziunilor cerebrale.
Semințe de dovleac
Produsul ajută la îmbunătățirea memoriei datorită prezenței unui complex de antioxidanți. Ele previn deteriorarea țesuturilor de către radicalii liberi. Semințele de dovleac sunt o sursă de zinc, fier, cupru și magneziu. Deficitul acestor substanțe duce la un risc crescut de boală Alzheimer, epilepsie, migrenă și depresie.
Semințele de dovleac conțin o cantitate semnificativă de nutrienți utili.
Ciocolata neagra
Produsul ajută la îmbunătățirea memoriei datorită prezenței cofeinei, flavonoidelor, antioxidanților. Consumul regulat de ciocolată neagră are un efect benefic asupra funcțiilor cognitive ale creierului.
Flavonoidele sunt antioxidanți din plante care au un efect pozitiv asupra zonelor responsabile de memorie și învățare. Oamenii de știință au demonstrat că schimbările din creier încetinesc la persoanele în vârstă care consumă în mod regulat ciocolată neagră.
Ciocolata poate îmbunătăți starea de spirit.
Nuci
Caju, alunele, alunele și alte soiuri contribuie la îmbunătățirea activității sistemului cardiovascular, ceea ce are un efect pozitiv asupra funcționării creierului. Consumul de nuci este o prevenire a bolilor neurodegenerative.
Includerea nucilor în dietă are un efect benefic asupra memoriei. Acest lucru se datorează conținutului de vitamina E, grăsimi sănătoase și antioxidanți. De exemplu, tocoferolul protejează neuronii de deteriorarea radicalilor liberi.
Nucile sunt considerate cele mai utile datorită prezenței substanțelor valoroase în concentrații mari.
Portocale
Un fruct de mărime medie conține o doză zilnică de acid ascorbic. Vitamina E aducebeneficiază nu numai sistemul imunitar. Aprovizionarea sa suficientă a organismului previne dezvoltarea modificărilor legate de vârstă în creier.
Important!Acidul ascorbic contribuie la îmbunătățirea funcțiilor cognitive datorită eliminării efectelor nocive ale radicalilor liberi.
Portocalele, care îmbunătățesc memoria, ar trebui incluse periodic în dietă.
ouă
Este o sursă bună de următoarele substanțe nutritive:
- Acid folic.
- Holin. Micronutrientul este necesar pentru sinteza glutamatului, care reglează starea de spirit. Consumul de ouă în cantitate suficientă ajută la îmbunătățirea memoriei. Rata zilnică de colină este de 550 mg. Un ou conține 112 mg de micronutrienți.
- Vitamine din grupa B. Produsele refac memoria prin încetinirea schimbărilor legate de vârstă care apar în creier. Stările depresive și demența sunt adesea cauzate de un deficit de vitamine aparținând grupului B.
Ouăle au un efect benefic asupra neuronilor.
Ceai verde
Băutura conține cofeină. Această componentă îmbunătățește funcțiile cognitive. Ceaiul verde este bogat și în alte substanțe valoroase:
- L-teanina. Aminoacidul reduce anxietatea generală și oboseala. Intrarea lui in organism ajuta la relaxare si adormi mai repede.
- Polifenoli și antioxidanți. Acestea reduc probabilitatea dezvoltării demenței.
Ceaiul verde este folosit ca produs pentru îmbunătățirea memoriei și a stării psiho-emoționale generale.
Rozmarin
Planta este bogată în acid carnosic și antioxidanți. Iarba este clasificată ca un produs care îmbunătățește memoria. Este utilizat pe scară largă în gătit, adăugându-l la mâncăruri din carne și legume. Efectul benefic se datorează îmbunătățirii circulației sângelui.
Capabil să memoreze calitateaafectează mirosul de rozmarin.
Alge
Kelp conține o cantitate semnificativă de iod. Substanța este necesară nu numai pentru a îmbunătăți funcționarea glandei tiroide. Varza de mare crește nivelul de inteligență cu un consum regulat.
Nu este de dorit să cumpărați varză de mare sub formă murată.
Fasole
Leguminoasele se disting prin prezenta vitaminelor B in concentratii semnificative. Conexiunile susțin funcționarea adecvată a sistemului nervos. Produsele sunt utile pentru dezvoltarea și îmbunătățirea memoriei.
Consumul de fasole poate preveni dezvoltarea semnelor de depresie.
Ton
Carnea este lider în ceea ce privește conținutul de proteine.
Peștele este abundent:
- potasiu;
- magneziu;
- iod;
- fier;
- vitaminele B;
- tocoferol
Grăsimile Omega-3 incluse contribuie la:
- reducerea riscului de patologii cardiovasculare;
- îmbunătățirea funcțiilor cognitive;
- reducerea durerii în bolile articulare.
Important!Un produs care îmbunătățește memoria și atenția, este bun pentru sistemul nervos.
Tonul are proprietăți antioxidante.
Concluzie
Produsele pentru îmbunătățirea memoriei includ multe substanțe valoroase. Prezența lor în dietă susține funcțiile cognitive la un nivel adecvat. Trebuie amintit că o alimentație echilibrată este o condiție necesară pentru o bună sănătate și capacitate de muncă.