Produsele bogate în potasiu pentru inimă și vasele de sânge sunt enumerate în top 10 cele mai bune

O sănătate bună depinde de echilibrul de vitamine și minerale din organism. Potasiul poate susține foarte mult sănătatea. Acest element, inclus în tabelul lui Mendeleev, este responsabil pentru procesele metabolice, susținerea celulelor și eliminarea deșeurilor. Substanța controlează, de asemenea, aportul și asimilarea nutrienților. Este important să luați în considerare lista alimentelor bogate în potasiu atunci când faceți o dietă zilnică. Deficiența elementului duce la creșterea presiunii, scăderea concentrației și dezvoltarea depresiei.

Unde și în ce produse se găsește potasiul

Substanța îndeplinește zeci de funcții în organism.

Cele mai importante includ:

• menținerea echilibrului acido-alcalin și a activității musculare;
• asigurarea echilibrului apă-sare și a metabolismului;
• alimentarea cu oxigen a creierului;
• eliminarea excesului de lichid.

Consumul de alimente bogate în potasiu ajută la controlul activității mușchilor miocardului, ai sistemului excretor și cardiovascular în ansamblu. Se știe că până la 98% din element este conținut în zona celulelor. Cu lipsa acesteia, există o încălcare a aportului și a asimilației altor nutrienți. Există un eșec în funcționarea întregului organism.

Important!Conținutul standard al substanței din organism este de 250 mg. Există o eliminare destul de rapidă din organism, ceea ce indică necesitatea de a folosi produse cu un conținut ridicat de potasiu.

Rata de aport al substanței depinde de caracteristicile de vârstă și de stilul de viață:

• copii - de la 650 la 1700 mg;
• adulți - de la 1800 la 2200 mg;
• femei gravide - 3500 mg;
• sportivi - 4500 mg.

Includerea alimentelor bogate în potasiu în meniu previne stagnarea excesului de lichid în organism, crampele membrelor inferioare, fragilitatea și uscarea părului. Hipokaliemia provoacă tulburări cadezvoltarea psihică și fizică la copii.

Surse de potasiu în produsele alimentare de origine vegetală

Substanța previne oboseala și slăbiciunea musculară. Numiți diverse produse care conțin mult potasiu.

Sursele vegetale includ:

• cartof;
• fasole;
• roșii, dovleac, ceapă;
• fructe uscate;
• orz perlat și gris;
• avocado, portocale, struguri, grapefruit;
• spanac.

Sursele vegetale furnizează organismului cantitatea necesară de potasiu.

Produse de origine animală, care conțin potasiu

Substanța este responsabilă pentru cursul proceselor vitale la o persoană. Alimentele îmbogățite cu potasiu trebuie consumate zilnic. Elementul conține nu numai hrană vegetală.

Următoarele produse din surse animale cresc potasiul în sânge:

• ou de gaina;
• produse lactate (smântână, lapte acru, unt, brânză de vaci, brânzeturi);
• untură de porc.

Pentru a evita deficitul de potasiu în organism, ar trebui să consumați în mod regulat produse lactate fermentate și ouă.

Top 10 alimente cu conținut ridicat de potasiu

Elementul conține nume diferite. Unele alimente sunt campioni pentru conținutul de potasiu.

Cartof

Mulți oameni nu consideră această legumă un aliment sănătos. Cu toate acestea, cartofii fierți sau copți beneficiază organismul. Un tubercul conține aproximativ 900 mg de substanță, ceea ce reprezintă jumătate din norma zilnică.

Cartofii folosiți la prânz sunt considerați o garnitură bună.

Leguma nu este doar un produs cu conținut maxim de potasiu. Fructul rădăcină conține fibre, vitamine B, fier și acid ascorbic.

Rosii uscate la soare

Nutriționiștii recomandă utilizarea atât a legumelor proaspete,si pasta de rosii. Absența conservanților și a unei cantități mari de sare este esențială.

Un pahar de roșii zdrobite include 1800 mg de potasiu.

Fasole

Produsul care conține potasiu pentru inimă și vasele de sânge are 2 soiuri principale. 100 g de fasole roșie conține aproximativ 600 mg de element și 1000 mg de fasole albă.

Cultura de fasole conține următoarele componente utile:

• fibră;
• fier;
• alb.

O porție de supă de fasole poate umple lipsa de potasiu din organism.

Ceai

Băutura este un produs care crește nivelul de potasiu din sânge.

Beneficiul constă și în prezența unor astfel de substanțe valoroase:

• acizi (ascorbic, nicotinic, pantotenic);
• compuși fenolici;
• vitaminele B;
• potasiu;
• magneziu;
• fosfor;
• Uleiuri esentiale.

Important!Băutura este cunoscută pentru efectul său tonic datorită prezenței teinei. Se recomanda folosirea in principal a ceaiurilor verzi, albe sau din plante, acestea continand substante mai valoroase.

Ceaiul are un efect pozitiv asupra organismului în bolile de sânge și ateroscleroză.

Fructe uscate

Prunele uscate și caisele uscate se numără printre produsele care sunt lideri în ceea ce privește conținutul de potasiu. De exemplu, caise uscată (100 g) conține mai mult de 1100 mg de element util. Aceeași cantitate de prune uscate conține 700 mg de substanță.

Pentru a umple lipsa de potasiu, trebuie să utilizați diferite fructe uscate:

• datele;
• smochin.

Cu toate acestea, prunele se disting printr-un set unic de nutrienți:

• vitamine aparținând grupei B;
• fosfor;
• magneziu;
• fier.

Important!Pruna uscată ajută la creșterea densității osoase. Este necesar să consumați 10 bucăți de prune pe zi.

Nutriționiștii recomandă includerea fructelor uscate în dieta zilnică pentru a preveni disfuncția mușchiului inimii.

Avocado

Fructul are o valoare nutritivă ridicată.

Avocado conține:

• magneziu;
• zinc;
• fosfor;
• fier.

Aceste elemente sunt prezente în concentrații mari. Prezența acizilor grași Omega-3 este esențială. Fructele se adaugă la salate, diverse deserturi, smoothie-uri.

100 g de avocado conțin 1000 mg de potasiu.

Spanac

Aceasta este o legumă cu frunze cu conținut scăzut de calorii. Conținutul elementului valoros în 100 g ajunge la 558 mg. Spanacul este una dintre legumele cu cea mai mare valoare nutritivă.

Acesta include următorii nutrienți:

• antioxidanti;
• calciu;
• magneziu;
• fier.

Important!Pentru prima dată, vitamina B9 a fost obținută din această legumă cu frunze.

Spanacul este recomandat a fi combinat cu preparate din pește și carne.

Dovleac

Valoarea nutritivă a acestui fruct depinde de varietatea acestuia. Există aproximativ 500 mg de substanță în 100 g de pulpă. Dovleacul nu este doar un produs cu exces de potasiu.

Leguma conține în concentrații mari:

• fibre dietetice;
• carbohidrați;
• retinol;
• vitaminele B;
• cremene;
• magneziu;
• calciu;
• cupru.

Este necesar să includeți atât pulpa, cât și semințele de dovleac în dietă datorită efectului benefic asupra organismului.

Portocale

Acesta este unul dintre alimentele care conține cel mai mult potasiu. Sucul de portocale proaspat stors aduce beneficii pentru sanatate.

Include:

• vitaminele B;
• acid folic și ascorbic;
• tocoferol;
• fluor;
• fosfor;
• calciu.

Important!Concentrația elementului într-un pahar de băutură naturală ajunge la 500 mg.

Sucul de portocale este recomandat la micul dejun.

Somon

Lista celor mai bune alimente cu un conținut ridicat de potasiu include peștele gras. Somonul include aproximativ 650 mg de element (în 100 g). Această sumă este maximă pentru fructe de mare. Peștele este, de asemenea, bogat în vitamina D și acizi grași Omega-3, care normalizează activitatea sistemelor nervos și cardiovascular.

Consumul de somon reduce riscul de atac de cord cu 35%.

Tabel cu alimente care conțin o cantitate mare de potasiu

Prezența unui element important pentru sănătate în alimente este ambiguă. Diverse alimente conțin potasiu, care este necesar pentru inimă. Tabelul conține informații despre concentrația substanței în surse vegetale și animale.

Important!Tărâțele de grâu, varza, sosul de roșii și ouăle sunt printre alimentele bogate în potasiu pentru diabetici. Este necesar să excludeți din dietă strugurii și fructele uscate.

Concluzie

Lista alimentelor bogate în potasiu include diverse denumiri. Ele reprezintă atât surse vegetale, cât și animale. Elementul susține funcționarea adecvată a inimii și a vaselor de sânge, furnizarea de oxigen a creierului. Aportul suficient de substanță în organism asigură bunăstare și stare psiho-emoțională.