De la ce vârstă se poate administra viburnul copiilor 5 medicamente

Viburnum sunt fructe de padure rosii aprinse care apar la primele ingheturi. Aceste fructe sunt de neprețuit în ceea ce privește vitaminele și mineralele, efectele utile și vindecătoare. Din fructe de pădure se prepară decocturi și ceaiuri medicinale, se folosesc la copt, la prepararea diverselor feluri de mâncare, deserturi și băuturi.

În ciuda culorii strălucitoare, viburnul este clasificat ca o boabă hipoalergenică. Cu toate acestea, au o serie de contraindicații. În orice caz, este necesar să se introducă viburnul în dieta copiilor cu atenție, respectând doza și regulile de hrănire suplimentară.

Compoziția viburnului

Viburnul este bogat în vitamina C, deci este un remediu excelent pentru refacerea, îmbunătățirea și întărirea imunității. Boabele și decocturile de fructe de pădure tratează răceala și tusea, bronșita și durerile de gât, faringita și alte boli similare. Un singur fruct de viburnu conține norma zilnică de acid ascorbic.

Decocturile de viburnu ajută la punerea în ordine a pielii, scăpa de acnee, elimină inflamațiile și vindecă rănile. Pielea este netezită, devine proaspătă, netedă și curată. Datorită conținutului de fier și magneziu, viburnul întărește inima, îmbunătățește compoziția sângelui și a circulației sângelui, crește elasticitatea vaselor de sânge.

În plus, compoziția fructelor de pădure include vitaminele A și E, P și K, mangan, cupru și potasiu, aminoacizi importanți. Ele tonifică corpul, îmbunătățesc vederea și activitatea organelor interne, au un efect general de întărire.

Proprietăți utile

Întărește imunitatea și crește apărarea organismului, ucide bacteriile;
Îmbunătățește somnul și calmează, util pentru bebelușii hiperactivi și ușor excitabili;
Îmbunătățește compoziția sângelui. Compotul Morse și viburnum este o excelentă prevenire a anemiei;
Curata rinichii si organismul in ansamblu, indeparteaza toxinele si impuritatile, previne aparitia depozitelor de grasime;
Calmeaza febra si inflamatia, util ptraceli si afectiuni respiratorii. Viburnul cu miere este un remediu eficient pentru tuse și dureri de gât;
Tonifică corpul, ameliorează stresul, anxietatea și iritabilitatea, reglează activitatea celulelor nervoase;
Decocturile și compoturile de viburnum îmbunătățesc funcționarea rinichilor, au efect diuretic și coleretic;
Vindecă rănile și reface pielea, elimină acneea și îmbunătățește starea pielii,
Întărește oasele și mușchii, dinții și unghiile;
Îmbunătățește starea părului și crește acuitatea vizuală;
Ajută la stomatita și inflamația gingiilor, dacă vă clătiți gura cu un decoct;
Consumul regulat de fructe de pădure tratează dermatita atopică și alergiile alimentare în copilăria timpurie.

Când poți oferi?

În ciuda culorii sale strălucitoare, viburnul este sigur și nu provoacă alergii. Prin urmare, compot, ceai sau decoct din această boabe pot fi administrate unui copil de la 7-8 luni. Se diluează primele băuturi la jumătate cu apă și se începe cu 5 ml. Gatiti fara zahar! După administrare, monitorizați reacția copilului. Dacă nu există o reacție negativă, puteți pregăti periodic astfel de băuturi pentru copil și puteți crește treptat porția la 50-60 ml.

După un an, puteți pregăti pentru bebeluș diverse feluri de mâncare cu viburnum. Poate fi budincă sau mousse, jeleu, jeleu și diverse deserturi. După un an și jumătate până la doi, pregătiți produse de patiserie delicioase cu fructe de pădure. Este mai bine să oferi fructe proaspete numai după doi sau trei ani. Să spălăm bine fructele de pădure și să luăm nu mai mult de o lingură pe zi.

Viburnul poate fi folosit pentru intoleranță personală, pentru hipotensiune și hipertensiune arterială, pentru coagularea sângelui crescută și tendința la tromboză, pentru gastrită și ulcere cu aciditate crescută. Produsul nu este recomandat pentru tensiune arterială scăzută și gută.

În alte cazuri, viburnul va fi extrem de util. Foloseste-lfructe de pădure culese la sfârșitul toamnei după primul îngheț. Acestea includ un maxim de proprietăți utile și nu sunt foarte amare. Sortați cu grijă și spălați fructele de pădure. Fructele pot fi folosite proaspete sau congelate sau uscate. Apoi produsul este potrivit pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, băuturi și medicamente.

Cinci remedii bazate pe viburnum

1. Pentru diaree, dureri de cap, aciditate redusă a stomacului și pentru a crește pofta de mâncare, dați copilului suc de viburnum proaspăt stors;

2. Un decoct de scoarță de viburn va opri sângerarea din nas. Udați dischete de bumbac în soluție și introduceți-le în nări;

3. Viburnul în forma sa proaspătă va ajuta împotriva tusei, bronșitei, pneumoniei și răcelilor. Măcinați fructele de pădure într-un storcător și diluați sucul la jumătate cu apă. Se amestecă remediul cu miere;

4. Cu astmul bronșic, stricăm fructele de pădure cu miere. Pentru a face acest lucru, măcinați trei linguri de fructe cu un pahar de miere lichidă și luați de patru ori pe zi după mese;

5. Folosește un decoct de fructe de pădure pentru a șterge pielea dacă copilul are o erupție alergică, diateză, eczeme și alte boli dermatologice. Pentru un decoct, luați două linguri de viburnum și un pahar cu apă. Fierbeți compoziția timp de un minut și insistați o oră. Acest decoct poate fi folosit pentru a șterge zonele cu probleme și poate fi luat în interior dimineața și seara.

Dulciuri cu viburn pentru copii

Dulceata de mere

Viburnum - 100 de grame;
Mere - 4 bucăți;
Zahăr - 100 de grame.

Spălați și curățați fructele și fructele de pădure. Merele se dau pe răzătoare, se înmoaie viburnul în apă rece și se pasează printr-o sită. Acoperiți merele cu zahăr și gătiți timp de douăzeci de minute, amestecând constant masa. Apoi puneți piureul de viburnum rezultat și gătiți încă două minute. Întindeți masa pe borcane sterilizate, închideți șirăcire Păstrați dulceața la frigider.

Pastă

Viburnum - 1 kg;
zahăr - 0,8 kg;
Apă - 200 ml

Pastilele naturale de casă sunt produse sigure și chiar sănătoase, potrivite pentru dieta copiilor și a mamelor care alăptează. Va înlocui bomboanele și dulciurile dăunătoare obișnuite. Puteți prepara delicatese din diverse componente, inclusiv viburnum. Pentru a face acest lucru, spălați fructele și opăriți-le în apă clocotită timp de trei minute.

Scurgeți apa și acoperiți fructele de pădure cu apă, apoi gătiți până se înmoaie. Frecați fructele printr-o sită, stropiți cu zahăr și fierbeți până când masa capătă consistența aluatului. Amestecul rezultat se pune pe o tava de copt si se usuca la cuptor la o temperatura de 100 de grade, cu usa deschisa.

Se usucă timp de șapte până la opt ore, până când masa devine densă și elastică și nu se mai lipește de degete. Tăiați stratul finit în porțiuni. Deasupra puteti presara zahar pudra. A se pastra intr-un loc racoros si uscat.

Dulceata de dovleac

Viburnum - 0,5 kg;
Pulpa de dovleac - 0,5 kg;
zahăr - 1 kg

Spălați fructele de pădure și încălziți-le la abur timp de cinci minute, apoi frecați-le printr-o sită. Tăiați pulpa de dovleac în cuburi mici, turnați o cantitate mică de apă și fierbeți până se înmoaie. Se macină sau se bate amestecul rezultat până la un piure, se amestecă cu viburnum și se încălzește până la fierbere. Adăugați zahăr și gătiți încă patruzeci de minute. Turnați dulceața finită în borcane de sticlă sterilizate și acoperiți cu capace fără a rula.

Plăcintă cu viburnum

Făină - 0,5 kg;
Griș - 6 mese. linguri;
Viburnum - 0,5 kg;
Drojdie uscată - 7 grame;
Smântână - 150 de grame;
unt - 60 de grame;
Ulei vegetal - 50 ml;
Sare - 2 linguri. linguri;
Apa - 160 ml;
Zahăr - 2 căni.

Topiți untul, amestecați cu smântână vegetală și apă caldă. Adăugați o lingură de zahăr și amestecați. Cerneți făina, amestecați cu sarea și drojdia. Combinați amestecul de făină și smântână, amestecați bine și frământați aluatul. Acoperiți cu folie alimentară și puneți la loc cald timp de două ore.

Împărțiți aluatul în două părți de dimensiuni mai mari și mai mici. Rotiți ambele părți într-un cerc. Asezati un cerc mare intr-o forma si umpleti cu jumatate de gris. Deasupra se intinde viburnul spalat, se presara cerealele ramase si zaharul intr-un strat uniform. Acoperim piesa de prelucrat cu un cerc mai mic, ciupim marginile și facem perforații cu o furculiță. Coaceți tortul timp de o oră la o temperatură de 180 de grade.

Kisyl

apă - 1 litru;
zahăr - 100 de grame;
Viburnum - 100 de grame;
Amidon - 1,5 mese. linguri

Se sortează și se spală fructele, se pasează cu o furculiță și se acoperă cu apă. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute. Se adauga o jumatate de pahar de apa rece la amidon separat si se amesteca pana se omogenizeaza. Se strecoară lichidul de sub viburn, se adaugă zahăr și se pune din nou pe aragaz până se dizolvă complet. Adăugați amidon infuzat în băutura fierbinte și gătiți încă douăzeci de minute, amestecând constant.

⇐Anterior

Următorul⇒