Arahidele sărate sunt beneficii pentru organism, câte calorii
Beneficiul alunelor sărate este efectul său benefic asupra sistemului nervos, imunității și digestiei. În ciuda acestui fapt, produsul este capabil să provoace rău și necesită o utilizare atentă.
Compoziția chimică și conținutul caloric
Beneficiile nucilor sărate se datorează compoziției lor chimice bogate.
Produsul contine:
- vitaminele B1, B2 și B3;
- tocoferol;
- potasiu și sodiu;
- colină;
- acid folic;
- celuloză;
- grăsimi mono și polinesaturate;
- seleniu și zinc;
- fier și calciu;
- vitamina B5;
- piridoxină;
- mangan și cupru;
- fosfor.
Valoarea energetică a arahidelor sărate depinde de marca și producătorul produsului specific. Dar, în medie, 100 g de nuci conțin aproximativ 560 de calorii. Aproximativ 48 g din volumul total este ocupat de grăsimi, alte 28 g și 4,5 g sunt reprezentate de proteine și grăsimi.
Arahidele sărate nu conțin colesterol dăunător și nu dăunează inimii și vaselor de sânge.
Care sunt beneficiile alunelor prăjite sărate?
Beneficiile și daunele consumului de arahide prăjite cu sare sunt combinate între ele.
Dar cu o utilizare moderată, produsul are un efect benefic în principal asupra organismului, acesta:
- întărește sistemul nervos;
- crește funcțiile de protecție ale imunității;
- accelerează recuperarea după boli și răni grave;
- crește nivelul hemoglobinei datorită conținutului ridicat de fier;
- servește ca prevenire a tumorilor oncologice;
- menține acuitatea vizuală și previne dezvoltarea bolilor oculare;
- întărește memoria și concentrarea;
- saturează bine și atenuează senzația de foame;
- normalizează nivelul de zahăr din sânge și egalizează tensiunea arterială;
- ajută la îmbunătățirea stării de spiritdatorită prezenței aminoacidului triptofan în compoziție;
- stimulează activitatea stomacului și intestinelor și previne dezvoltarea constipației.
Arahidele sărate în cantități mici au un efect benefic asupra stării pielii. Femeile pot folosi produsul pentru a preveni ridurile precoce și pentru a restabili elasticitatea epidermei.
Care sunt beneficiile alunelor sărate pentru bărbați
Arahidele sărate sunt o sursă valoroasă de proteine și sunt recomandate în primul rând sportivilor interesați de creșterea masei musculare. Nucile stimulează, de asemenea, producția de adrenalină, care este responsabilă pentru recuperarea rapidă după un antrenament intens.
Aminoacizii și zincul din compoziția alunelor normalizează fondul hormonal masculin, contribuie la întinerirea organismului și la creșterea calității vieții sexuale. Nucile pot fi folosite pentru a preveni prostatita și adenom de prostată, precum și pentru a îmbunătăți potența și libidoul.
Atenție!Utilizarea regulată a arahidelor sărate previne dezvoltarea infertilității și crește șansele de a concepe urmași sănătoși.
Contraindicații și posibil rău de la arahide sărate
Beneficiile și daunele consumului de arahide sărate pentru organism sunt strâns legate între ele. În ciuda numeroaselor proprietăți valoroase, nucile pot avea un impact negativ asupra sănătății și bunăstării.
În primul rând, alunele aparțin categoriei de alergeni puternici. Înainte de a-l utiliza, este necesar să vă asigurați că produsul nu provoacă intoleranță individuală. Alergia la nuci se manifestă nu numai prin tulburări gastrointestinale și slăbiciune generală, dar în anumite situații poate duce la dezvoltarea șocului anafilactic. Este inadmisibilă utilizarea produsului împreună cu resturile de coajă - este un iritant puternic și este deosebit de periculos pentru bolile ulceroase, gastrită șienterită
Este necesar să se excludă nucile sărate din dietă în caz de varice și tendință de tromboflebită - acestea contribuie la îngroșarea sângelui. Nu puteți utiliza produsul în caz de artrită, artroză și gută. Conține multe proteine, care provoacă apariția depunerilor și dezvoltarea proceselor inflamatorii la nivelul articulațiilor și ligamentelor.
Sarea, care este folosită la prelucrarea arahidelor prăjite, conține cantități mari de sodiu. Dacă consumați nuci în cantități excesive, va duce la acumularea de lichide în organism, apariția edemului și dezvoltarea bolilor cronice de rinichi.
Nu se recomanda folosirea miezilor de arahide sarate in timpul sarcinii si alaptarii pentru a evita alergiile.
Când cumpărați arahide sărate, este necesar să alegeți numai produse de înaltă calitate de la mărci cunoscute. Se recomandă să fiți atenți la datele de expirare și la integritatea ambalajului. Este mai bine să nu cumpărați deloc arahide vrac, dacă vânzătorul nu este în măsură să ofere garanții că toate normele și condițiile au fost respectate în timpul transportului și depozitării produsului. Nucile pot conține aflatoxine, substanțe otrăvitoare produse de unele tipuri de mucegai.
Concluzie
Beneficiile consumului de arahide sărate se extind la procesele digestive și la sistemul muscular. Nucile îmbunătățesc activitatea sferei reproductive și au un efect benefic asupra fondului hormonal. Dar acestea ar trebui consumate în cantități limitate, astfel încât excesul de proteine și sare să nu dăuneze organismului.