Puteți bea apă crudă de la robinet?
În urmă cu trei sau patru generații, o astfel de întrebare pur și simplu nu se confrunta cu oamenii. Iată un robinet, din el se toarnă apă limpede, inodoră, așa că bem pentru sănătate! Dar adevărul este că calitatea apei de la robinet nu poate fi determinată „cu ochi”.
În acest articol, vă vom ajuta să înțelegeți de ce nu ar trebui să beți apă crudă.
Pericolele apei de la robinet
- Primul pericol îl reprezintă virușii și bacteriile, care pot supraviețui în apă prost purificată sau pot apărea în apă stagnată în caz de stagnare în conducte. Din cauza pericolului de infectare, nu este recomandat să bei apă de la un robinet fierbinte, precum și de la unul rece, chiar dacă este transparent, fără miros și gust străin.
- Un alt pericol este lipsa sau excesul de oligoelemente. De exemplu, lipsa de iod va afecta negativ funcția glandei tiroide, iar lipsa de calciu - asupra rezistenței oaselor și a dinților. Un exces de oligoelemente nu este mai puțin și, uneori, mai dăunător: un exces de fier nu numai că provoacă probleme cu aparatele electrice, dar crește și mult riscul de infarct, reacții alergice, distruge ficatul și sistemul imunitar. Un exces de calciu duce la tulburări ale sistemului cardiovascular, ale funcției renale și poate fi cauza dezvoltării urolitiazelor.
- Conform standardelor moderne ale Sanpin, calitatea apei tratate la întreprinderile de alimentare cu apă îndeplinește toate punctele. Dar în majoritatea orașelor, rețelele de alimentare cu apă sunt uzate. După ce a parcurs mulți kilometri prin astfel de rețele până la robinetele noastre, apa devine din nou contaminată. În primul rând, acest lucru este evidențiat de turbiditatea, mirosul și gustul său. Ruginite și nu pot fi curățate de compuși nocivi și murdărie, conductele de comunicații emit substanțe precum bor, plumb și arsen în apa transportată. Ele pot deveni adesea factori provocatori ai reacțiilor alergice - de aceea nu puteți bea apă de la robinet când este disponibilăorice alergie.
- În plus, pentru dezinfecție, apa de la robinet trece printr-o etapă de purificare cu clor. Concentrația sa în apă nu poate dăuna oamenilor sănătoși. Dar o persoană care suferă de astm sau alergii simte adesea disconfort, chiar dacă a băut foarte puțin din o astfel de apă.
- Apa de la robinet poate conține și antibiotice, hormoni și calmante. Aceștia ajung în stațiile de epurare și în apele uzate de pe terenurile agricole și agricole.
- De asemenea, merită să țineți cont de zona în care urmează să folosiți apa potabilă de la robinet. În cele mai multe cazuri, apa potabilă este preluată din surse mari de suprafață din apropiere, râuri și lacuri. De aceasta depinde compoziția chimică și calitativă a apei.
Cum să curățați apa de la robinet
Stim ca nu este recomandat sa bem apa cruda, iar din obisnuinta o fierbem. Fierberea va scăpa într-adevăr apa de bacterii, dar nu și de clor. Puteți scăpa de această substanță chimică dăunătoare stând apă în recipiente deschise timp de câteva ore, cu cât mai multe, cu atât mai bine. Iar apa decantată trebuie apoi fiartă.
De asemenea, puteți scăpa de impuritățile dăunătoare prin înghețarea apei. Apa curată îngheață mai repede, așa că aveți grijă: de îndată ce jumătate din apa din volumul total a devenit gheață, puteți turna în siguranță restul. Este posibil să bei apa formată după topirea gheții fără niciun risc pentru sănătate. De asemenea, este permisă folosirea acestuia pentru gătit.
O opțiune foarte accesibilă va fi decizia de a trece la apă îmbuteliată. În primul rând, asigurați-vă că condițiile de depozitare sunt adecvate. Apa nu trebuie expusă la lumina directă a soarelui, iar ambalajul trebuie să fie lipsit de defecte. În al doilea rând, acordați atenție condițiilor tehnice (TU) de pe etichetele apei îmbuteliate. Deci, de exemplu, „TU 9185-...” înseamnăcă în timpul epurării, compoziția chimică a apei nu a fost modificată, iar proprietățile ei naturale au fost păstrate. Dar „TU 0131-...” spune că purificarea apei în acest caz și-a schimbat compoziția. Adică, această apă se poate dovedi a fi extrasă dintr-o sursă de apă sau dintr-o fântână și, în consecință, calitatea acesteia va fi mai scăzută.
Sticlele goale trebuie reciclate.
Un alt mod de a curăța apa de la robinet este filtrarea. Cele mai comune tipuri de filtre sunt „ulcioare” și filtrele de flux cu robinet separat. Ei fac față bine sarcinii de curățare a apei de impuritățile metalelor grele.
Deci, poți bea apă crudă de la robinet? Cel mai probabil, nu se va întâmpla nimic îngrozitor dacă luați câteva înghițituri dintr-o astfel de apă. Dar nu este recomandat să-l bei în mod regulat. Alegeți singur cel mai bun mod de a obține apă potabilă de înaltă calitate și de a fi sănătos!