Omega-9 beneficiu și rău, proprietăți, contraindicații
Beneficiile și daunele Omega-9 sunt strâns legate între ele. Acizii grași mononesaturați sunt necesari pentru ca organismul să funcționeze normal, dar concentrația lor nu trebuie să depășească valorile sigure.
Ce este Omega-9?
Omega-9 sunt acizi din grupul trigliceridelor mononesaturate, care au proprietăți antiinflamatorii, hipotensive și energetice. Sunt conținute în fiecare celulă a corpului uman și participă direct la sinteza hormonilor, neurotransmițătorilor și compușilor esențiali, reglează producția de substanțe asemănătoare vitaminelor.
Grupul Omega-9 este reprezentat de mai mulți acizi simultan.
Cele principale includ:
- Oleic.Acidul participă la construcția membranelor celulare și servește ca sursă de energie, care încetinește procesele de oxidare a grăsimilor depuse și reduce consumul de resurse pentru dezvoltarea lipidelor care vin cu alimente.
- Gondoinov sau eikosenov. Acest acid este responsabil pentru hidratarea pielii și întărirea părului, accelerează regenerarea epidermei și o protejează de efectele negative ale razelor ultraviolete.
- Nervul sau selacolic.Promovează refacerea fibrelor nervoase și participă la sinteza tecilor de mielină a neuronilor, care sunt prezente în sfingolipidele creierului. În medicină, este utilizat în tratamentul tulburărilor neurologice severe și al complicațiilor după un accident vascular cerebral.
- Elaidin.Este un compus derivat al acidului oleic, se găsește rar în produsele alimentare în forma sa pură. Este prezent în corpul uman în cantități mici.
Omega-9 include și acidul erucic, care este în principal de importanță industrială. Este prezent în organism într-o cantitate minimă, deoarece este slab procesat de sistemul enzimatic. Acidul erucic este apreciat însăpun, vopsele și industria textilă, dar în alimentație concentrația sa nu trebuie să depășească 5% din cantitatea totală de grăsimi.
Puteți obține Omega-9 din alimente, dar cu o deficiență severă, este mai bine să folosiți suplimente speciale.
De ce sunt utile Omega-9?
Acizii grași Omega-9 sunt mai puțin cunoscuți decât Omega-3 și Omega-6, dar sunt la fel de importanți pentru funcționarea normală a organismului uman.
În special, trigliceridele din acest grup:
- reduce nivelul de zahăr din sânge și previne dezvoltarea diabetului;
- crește rezistența imunitară;
- îmbunătățește starea pielii și crește proprietățile de barieră;
- reduce colesterolul dăunător și previne dezvoltarea aterosclerozei;
- servește ca prevenire a bolilor oncologice și încetinește răspândirea tumorilor maligne;
- normalizează metabolismul carbohidraților și proteinelor;
- contribuie la sinteza tecilor de mielină a neuronilor;
- întărește vasele de sânge și crește elasticitatea acestora;
- îmbunătățește starea membranelor mucoase și ameliorează procesele inflamatorii;
- hidratează pielea;
- crește tonusul muscular;
- au un efect calmant asupra sistemului nervos și ajută la depresie;
- îmbunătățirea sintezei de vitamine și hormoni în organism;
- cresc permeabilitatea membranelor celulare și au un efect benefic asupra proceselor metabolice.
Beneficiul Omega-9 pentru organism se manifesta in diabet si constipatie, cu tendinta la obezitate si tulburari in activitatea sistemului cardiovascular. Trigliceridele din acest grup protejează împotriva distrugerii oaselor și articulațiilor, servesc ca prevenire a osteoporozei și artrozei și ajută la tuberculoză.
Acizii Omega-9 contribuie la tratarea bolilor inflamatorii acute și cronice ale pielii.
Deficitul de Omega-9 la omîncepe să se simtă cu o dietă slabă, după o perioadă lungă de foame sau pe fondul unor diete stricte.
Lipsa grăsimilor mononesaturate duce la:
- la slăbirea imunității;
- la deteriorarea sistemului digestiv;
- la depresie și depresie;
- pentru a crește tensiunea arterială;
- la scăderea concentrării și a inteligenței;
- la un sentiment constant de sete;
- la deteriorarea stării mucoaselor.
- la dezvoltarea bolilor cronice ale sistemului musculo-scheletic.
Cu o deficiență de grăsimi Omega-9, starea părului se deteriorează semnificativ - devin fragile și își pierd strălucirea. Cu o lipsă pe termen lung de substanțe utile, se pot dezvolta angina pectorală și alte boli cardiovasculare.
Atenție!Omega-9 este sintetizat din acizi grași Omega-3 și Omega-6, prin urmare, cu o ușoară deficiență de trigliceride, puteți folosi suplimente alimentare din ultimele două grupe.
Ce sunt acizii grași nesaturați?
Acizii Omega-9 sunt prezenți în multe alimente.
În special, pot fi obținute trigliceride utile:
- din nuci, alune și alune;
- din seminte de susan si floarea soarelui si dovleac;
- din ulei de măsline și de in;
- din nuci pecan;
- din dovleac și avocado;
- din unt de caise si migdale.
Uleiul de pește, untura, somonul și păstrăvul sunt, de asemenea, surse bune de Omega-9.
Aplicație în cosmetologie
Proprietățile Omega-9 sunt importante pentru funcționarea organelor interne. Dar beneficiile trigliceridelor se extind și în domeniul cosmetologiei.
În special, acizii grași nesaturați:
- crește elasticitatea pielii și încetinește procesul de îmbătrânire;
- reduce numărul de riduri fine;
- previne formarea pliurilor mimice;
- accelerează regenerarea epidermei;
- stimulează producția de colagen în organism;
- netezește relieful pielii;
- elimină roșeața și iritația;
- promovează reținerea umidității de către celulele epidermice;
- crește imunitatea locală;
- dizolva dopurile sebacee din pori;
- întărește pereții vaselor mici și previne dezvoltarea cuperozei.
Acizii grași Omega-9 pot fi găsiți în rujuri și săpunuri lichide, creme de zi și de noapte pentru pielea îmbătrânită și balsamuri curative. Trigliceridele din acest grup sunt incluse în măștile de restaurare concepute pentru a îngriji epiderma și părul. Omega-9 este prezent în amestecurile de masaj și loțiunile pentru îngrijirea corpului.
Atenție!Acizii grași au un efect deosebit de bun asupra pielii aspre de la coate, genunchi și călcâi și contribuie la înmuierea rapidă a acesteia.
Trigliceridele Omega-9 sunt incluse în cremele de protecție solară.
Contraindicații și posibile daune ale Omega-9
Instrucțiunile de utilizare a Omega-9 recomandă utilizarea acizilor grași în cantități limitate. Parțial, trigliceridele de acest tip sunt sintetizate de organismul însuși, astfel încât o deficiență pronunțată este destul de rară.
Excesul de acizi grași duce la dezvoltarea:
- vene varicoase și tromboză;
- ciroză și hepatoză;
- adipozitate;
- patologii ale pancreasului;
- atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Excesul de Omega-9 afectează negativ sistemul reproducător la femei. Acizii de acest tip în cantități excesive previn concepția și au un efect deprimant asupra fătului în timpul sarcinii și înrăutățesc producția de lapte matern în timpul alăptării.
Deoarece grăsimile Omega-9 sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului, acestea au puține contraindicații stricte.
Utilizaresuplimentele alimentare nu sunt recomandate numai:
- cu pietre în tractul biliar și vezică;
- cu boli hepatice severe;
- cu tulburări în activitatea glandei tiroide;
- cu sensibilitate crescută la componentele auxiliare ale suplimentelor biologic active.
Este încă posibil să luați alimente cu conținut de Omega-9 în condițiile enumerate, dar în cantități limitate.
Concluzie
Beneficiile și daunele Omega-9 pentru organism depind de caracteristicile individuale și de cantitatea de acizi grași aportului. Deficitul de trigliceride are un impact negativ asupra sănătății, dar un exces de substanțe din acest grup este, de asemenea, un pericol grav.