Klopovka Sakhalin (krasnika) proprietăți utile și contraindicații ale fructelor de pădure, sirop

Oamenii de știință au studiat proprietățile utile și contraindicațiile arborelui de ceai Sakhalin de destul de mult timp. Este înțeles ca fructul unei plante anuale, a cărei înălțime poate ajunge la 30 cm. Caracteristica sa distinctivă sunt frunzele pinnate și tulpinile verticale. Datorită compoziției sale unice, klopovka este adesea folosită în scopuri medicinale.

Compoziția și valoarea krasnika

Boabele Sakhalin cresc pe un arbust aparținând familiei de erica și genului Vaccinium. De asemenea, este cunoscut sub numele de „dimnyka” și „krasnyka”. Boabele și-au primit numele datorită mirosului său înțepător, care amintește de insectele cu același nume. Gradul de maturitate afectează cantitatea de substanțe utile din compoziția sa. Fructele supracoapte și necoapte conțin mai puține vitamine și minerale.

Compoziția chimică a Sakhalin klopovka include următoarele componente:

• acid benzoic;
• flavonoide;
• oligoelemente;
• taninuri;
• substanțe P-active;
• acid ascorbic.

Krasnika trăiește în păduri de conifere cu o acoperire de mușchi dezvoltat.

Datorită conținutului de flavonoide, merișorul normalizează funcția cardiovasculară și are un efect antioxidant asupra organismului. Acidul benzoic face față ciupercii și produce un efect antibacterian. Taninurile, la rândul lor, opresc inflamația și opresc sângerarea. Acidul ascorbic are un efect stimulator asupra sistemului imunitar. Substanțele P-active cresc densitatea vaselor de sânge și contribuie la eliminarea substanțelor toxice din organism.

Conținutul caloric al 100 g de krasniki este de 28 kcal.

Raportul BJU este următorul:

• proteine ​​- 0,5 g;
• grăsimi - 0,2 g;
• carbohidrați - 3,7 g.

Remarci!În ceea ce privește hipertensiunea arterială, Sakhalin klopovkadiferă prin acțiune prelungită.

Proprietăți utile ale klopovka

Klopovka este comună în zonele cu mușchi și mlaștini. Nu se teme de temperaturile răcoroase și este un fel de carte de vizită a lui Sakhalin. Principalul avantaj al boabelor este că 80% din el constă din acid ascorbic. De aceea, utilizarea Sakhalin klopovka în alimente întărește imunitatea și ajută la combaterea virușilor.

Proprietăți utile ale boabelor klopovka

Cea mai valoroasă parte a plantei este fructul în sine. Conțin o cantitate imensă de minerale și vitamine.

Proprietăți curative ale mustului de Sakhalin:

• normalizarea tensiunii arteriale;
• stimularea producției de melanină;
• lupta cu insomnia;
• eliminarea colesterolului dăunător din organism;
• stabilizarea activității sistemului digestiv;
• normalizarea metabolismului;
• scăderea apetitului;
• accelerarea regenerării pielii;
• restabilirea activității cardiovasculare;
• efect antipiretic.

Krasnika este adesea folosit ca un remediu eficient împotriva răcelii. Ajută la scăderea temperaturii și la creșterea rezistenței organismului la viruși și gripă. Acest lucru se datorează conținutului bogat de acid ascorbic. În plus, merișorul este folosit ca un antioxidant eficient. Eliberează organismul de substanțele toxice și reglează procesele metabolice. Ca urmare a utilizării pe termen lung, klopovka normalizează somnul și completează aprovizionarea cu energie a organismului.

Proprietăți utile ale siropului de la Sakhalin klopovka

Boabele pot fi folosite într-o mare varietate de variații. În scopuri medicinale, se practică adesea metoda de utilizare a Sakhalin klopovka sub formă de sirop.

Proprietățile utile ale produsului obținut sunt următoarele:

• restabilirea acidității organelor digestive;
• ajută la hipotensiune și hipertensiune arterială;
• prevenirea și tratarea răcelilor;
• efect calmant asupra organismului.

Siropul Krasniki este adesea folosit ca ingredient principal în băuturile carbogazoase. Boabele conțin substanțe care sunt conservanți naturali.

Puteți pregăti singur siropul de fructe de pădure și îl puteți congela pentru iarnă.

La ce folosește un bug

Sakhalin klopovka are o gamă largă de aplicații. Este util pentru persoanele de orice vârstă. Poate fi consumat ca desert sau pentru tratamentul anumitor boli.

Pentru bărbați

Bărbații folosesc adesea Sakhalin klopovka pentru hipertrofia și inflamația glandei prostatei. Substanțele incluse în compoziția sa ajută la neutralizarea celulelor cauzatoare de boli, oprind astfel procesul patologic. Beneficiul klopovka constă în activarea funcției erectile, care are un efect pozitiv asupra vieții intime a unui bărbat. Pulpa de fructe de pădure nu este mai puțin eficientă împotriva hemoroizilor și a infecțiilor genito-urinale.

Pentru femei

Proprietățile benefice ale klopovka Sakhalin îi permit să fie utilizat în tratamentul bolilor ginecologice. In perioada premenstruala are un efect calmant asupra organismului, atenuand manifestarea cresterilor hormonale. În aceste scopuri, se folosește un decoct de krasnik. Datorită capacității de a reduce apetitul și de a accelera metabolismul, klopovka ajută la pierderea kilogramelor în plus.

Este posibil klopovku în timpul sarcinii

Nu li se interzice femeilor însărcinate să folosească klopovka. Conține o cantitate imensă de acid ascorbic, care întărește imunitatea. Acest lucru previne posibilitatea de a dezvolta raceli si gripa, care pot face rau copilului. În plus, o boabăface față bine toxicozei și accelerează procesele metabolice. În ciuda proprietăților benefice ale boabelor de Sakhalin, este necesar să fii extrem de atent atunci când o folosești. Este considerat un alergen puternic care poate afecta starea de bine a unei femei. Trebuie să consultați un medic înainte de a introduce Sakhalin klopovka în dietă.

Important!Datorită conținutului bogat de acid benzoic, boabele sunt considerate un conservant natural eficient.

Este posibil să se dea copiilor klopovka

Nu este de dorit să se administreze Sakhalin krasnica și derivatele sale copiilor preșcolari. Teoretic, poate aduce beneficii enorme unui organism în creștere. Dar în practică provoacă adesea o reacție alergică. Există, de asemenea, riscul de creștere a tensiunii arteriale cu simptome însoțitoare.

În dieta copiilor mai mari de 7 ani, este permisă introducerea gemurilor, compourilor și sucuri preparate din klopovka. Este important să se limiteze utilizarea lor. Fructele crude trebuie evitate complet. Siropul Klopovka se administrează copiilor nu mai mult de 1 linguriță. pe zi și numai dacă este indicat.

Proprietățile medicinale ale klopovka

Proprietățile benefice ale sâmbetei lui Sakhalin îl fac un medicament eficient împotriva multor boli. Krasnika are un efect benefic asupra peristaltismului intestinal și are capacitatea de a scădea rapid tensiunea arterială. Pentru sistemul cardiovascular, beneficiul său constă în eliminarea colesterolului dăunător. Acest lucru previne dezvoltarea aterosclerozei. În plus, krasnika are un efect diuretic, datorită căruia ajută la a face față edemului.

Sakhalin klopovka este adesea folosit în lupta împotriva unor astfel de boli:

• avitaminoza;
• hipertrofia prostatei;
• boli virale și răceli;
• Diabet;
• ateroscleroza;
• insomnie;
• hipertensiune;
• boli ginecologice;
• tulburări nervoase.

Spre deosebire de boabe în sine, siropul de zahăr nu are un miros respingător.

Aplicarea krasniki

Sakhalin klopovka poate fi utilizat într-o mare varietate de scopuri. Datorită gustului său plăcut, a fost folosit pe scară largă în gătit. Este adesea combinat cu alte fructe de pădure. Pentru tratamentul diferitelor boli, se folosesc nu numai fructe de pădure crude, ci și decocturi.

În medicina populară

Medicina alternativă salută adăugarea Sakhalin klopovka la compoziția băuturilor tonice. Este apreciat în principal pentru proprietățile sale antiseptice și astringente. Sucul Klopovka este adesea folosit pentru a elimina simptomele intoxicației cu alcool. Partea cu frunze a plantei nu este mai puțin populară. Un decoct din acesta ajută eficient la inflamarea prostatei și la creșterea presiunii. Infuzia de semințe de fructe de pădure face față perfect reumatismului. În diabet, boabele de klopovka sunt folosite fără tratament termic.

În gătit

În gătit, atât fructele, cât și partea verde a plantei sunt solicitate. Din el se prepară salate de vitamine. Semințele zdrobite sunt folosite ca mirodenii. Fructele crude sunt adesea stropite cu zahăr pentru a neutraliza acidul produsului. Sucuri și piureuri de fructe cu adaos de krasniki sunt preparate pentru copii.

Boabele se potrivesc bine cu produsele lactate. Umbrează cu succes gustul de brânză sau iaurt. În compoziția produselor de cofetărie, Sakhalin klopovka acționează adesea ca umplutură.

Atenție!În comunitatea științifică, arbustul pe care crește klopovka Sakhalin se numește „Vaccinium Magnificent”.

Restricții și contraindicații

Klopovka are nu numai proprietăți utile, ci și contraindicații. Este recomandabil să-l folosești într-un mod limitatcantitate, asigurându-se în prealabil de absența unei reacții alergice. Își dezvăluie beneficiile doar cu o utilizare moderată.

Contraindicațiile fructelor de pădure includ:

• aciditate crescută a stomacului;
• tensiune arterială scăzută;
• perioada de exacerbare a gastritei, colitei și bolii ulcerului peptic;
• reactie alergica.

Consumul excesiv de klopovka în alimente poate provoca flatulență și simptome de otrăvire toxică. Acest lucru se întâmplă cel mai adesea atunci când se utilizează fructe de pădure crude. Pentru a preveni acest lucru, krasnica este spălată bine înainte de utilizare și utilizată numai în doza minimă. În cazul unei alergii sub formă de erupții cutanate, trebuie să consultați imediat un medic.

Colectarea, procurarea, depozitarea materiilor prime

Puteți cumpăra o boabă proaspătă într-un magazin sau de pe piață. Dar este recomandabil să-l colectați singur. Pentru aceasta, ei aleg un loc situat departe de autostrăzi. Apogeul recoltării cade în perioada august-octombrie. Cele mai coapte fructe se găsesc la mijlocul lunii septembrie. Se pot distinge prin culoarea lor roșie bogată.

La frigider, boabele pot fi păstrate pentru o perioadă scurtă de timp, se pun într-un recipient de plastic și se închid cu un capac. Pentru a păstra proprietăți utile pentru iarnă, legumele crucifere Sakhalin sunt congelate. În această formă, poate fi consumat un an mai târziu. Nu ar trebui să păstrați boabele mai mult timp, altfel își va pierde proprietățile utile și gustul unic.

Concluzie

Proprietățile utile și contraindicațiile sângului lui Sakhalin nu trebuie ignorate. Cu o utilizare pricepută, boabele ajută să facă față multor afecțiuni neplăcute. Și utilizarea necorespunzătoare poate duce la efecte secundare puternice.