Meniu pentru ziua de nastere a unui copil de 9, 10, 11 ani, retete, idei
Toți copiii își așteaptă cu nerăbdare ziua de naștere. La urma urmei, în această sărbătoare li se oferă multe cadouri și urări, rudele și prietenii vin în vizită. Cu toate acestea, această sărbătoare provoacă o mulțime de probleme părinților. Astăzi vom face un meniu pentru ziua de naștere a unui copil de 9, 10, 11 ani.
Adulții întreabă adesea ce să pregătească pentru masa copiilor, ce meniu să pregătească pentru ziua de naștere a copilului?
Pentru ca copiilor să le placă preparatele preparate, trebuie să încercați! Ar trebui să fie utile, satisfăcătoare, atractive, apetisante și convenabile de mâncat.
Ce să pregătești pentru ziua de naștere a unui copil? Asigurați-vă că țineți cont de gusturile și preferințele copiilor.
Meniu pentru ziua de nastere a unui copil de 9, 10, 11 ani
Vă aducem în atenție preparate care le plac copiilor de această vârstă.
Piure de cartofi multicolori
Produse:
- Cartofi - 800 g.
- Lapte - 400 ml.
- Unt - 2 linguri.
- Morcov - 1 buc.
- Ardei dulce - 1 buc.
- Spanac - 100 g.
- Sfeclă - 1 buc.
- Sarat la gust.
Cum să gătești piure de cartofi?
- Fierbeți cartofii până se înmoaie în apă cu sare. Scurgeți apa. Rade cartofii.
- Se toarnă laptele clocotit, se adaugă untul și se bate într-o masă luxuriantă.
- Fierbeți sfecla în coajă, dați-le prin răzătoare, stoarceți sucul.
- Se fierbe și se freacă morcovul.
- Coaceți ardeiul, curățați-l de coajă, măcinați-l într-un piure.
- Înmuiați spanacul în suc propriu și ștergeți.
- Împărțiți piureul de cartofi în 5 părți: adăugați suc de sfeclă roșie la prima, piure de morcov la a doua, piure de ardei la a treia, masa de spanac la a patra și lăsați a cincea așa cum este.
Așa că vei obține un piure colorat.
Cartofi pai
Produse:
- Cartofi - 300 g.
- Sarat la gust.
- Ulei - 1 l.
Cum să gătești cartofi prăjiți?
- Cartofii trebuie curățați și spălați.
- Tăiați în bare de 5-6 cm lungime și 0,5 cm lățime.
- Pune cartofii feliati intr-un castron si spala-i de 2-3 ori cu apa rece.
- Se scurge într-o strecurătoare, se întinde pe un prosop de hârtie și se usucă.
- Se toarnă 1 litru de ulei într-o cratiță mare, se încălzește la 180 de grade.
- Se adauga cartofii pregatiti si se prajesc, amestecand, pana devin aurii.
- Pune cartofii prajiti finiti pe un prosop de hartie pentru a absorbi excesul de grasime.
Nuggets în meniu pentru ziua de naștere a unui copil
Produse:
- File de pui - 500 g.
- Sos de soia - 60 g.
- Ouă - 3 buc.
- O jumătate de pâine.
- Făină - 5 linguri.
- Paprika.
- Piper.
Cum să gătești nuggets de pui?
- Tăiați pieptul de pui în bucăți de 5-6 cm lungime.Măresc carnea în sos de soia și condimente timp de 30 de minute.
- Între timp, să pregătim domnia. Pâinea pre-congelată se da pe răzătoarea mare. Bate ouăle. Înmuiați carnea marinată mai întâi în făină, apoi în ou și la final în pesmet.
- Prăjiți nuggetele într-o cantitate mare de ulei timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
- Scurgeți excesul de ulei pe un prosop de hârtie.
Aripioare de pui în sos de miere-soia
Produse:
- Aripioare de pui - 8 buc.
- Sos de soia - 4 linguri.
- Miere - 2 linguri.
- Usturoi - 2 catei.
- Ulei - 1 lingura.
Cum să gătești aripioare de pui în sos de miere și soia:
- Spălați și uscați aripioarele de pui. Tăiați fiecare aripă în trei părți de-a lungul articulațiilor.
- Apoi, pregătim sosul: trebuie să combinați sosul de soia și mierea, curățați și zdrobiți usturoiul, amestecați totul.
- Punem aripioarele de pui intr-un castron, acoperim cu marinata si lasam in sosul de miere timp de 30 de minute. Se amestecă de mai multe ori.
- Acoperiți forma cu hârtie de copt și ungeți cu ulei. Puneți bucățile de pui, turnați puțină marinată. Coaceți 40 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Fâșii de pui în meniu pentru ziua de naștere a unui copil
Produse:
- File de pui - 500 g.
- Ouă - 2 buc.
- Făină - 3 linguri.
- Chips de cartofi - 100 g.
- Boia macinata - 1 lingura de sare.
- Sarat la gust.
Cum să gătești fâșii de pui:
- Tăiați fileul de pui în bucăți mici. Adăugați boia și sare, amestecați bine.
- Pregătim pâine. Pentru a face acest lucru, trebuie să bateți ușor ouăle cu un tel și să măcinați chipsurile de cartofi în firimituri.
- Rulați fiecare bucată de pui în făină, scufundați-l în ou și acoperiți cu chipsuri.
- Asezati puiul pane pe o tava tapetata in prealabil cu pergament si dati-l la cuptor, incalzit la o temperatura de 200 de grade, pentru aproximativ 20-25 de minute.
Canape pentru ziua de naștere a unui copil
Sandvișuri „Sunny” în meniu pentru ziua de naștere a unui copil
Produse:
- Pâine feliată - 1 buc.
- Pate de ficat de casă - 200 gr.
- O grămadă de salată verde.
- Roșii cherry - 500 UAH.
- Măsline - 1 cutie.
Cum se prepară sandvișuri „Sonechko”:
- Întindeți pâinea pe o foaie de copt și coaceți ușor.
- Întindeți un strat de pate de 0,5 cm pe o bucată de pâine.
- Pune câte o frunză de salată verde pe fiecare bucată.
- Tăiați roșia cherry în jumătate, faceți o incizieîn sferturi pe o parte pentru a crea aspectul unor aripi ușor deschise ale unei gărgărițe.
- Tăiați capete din măsline.
- Ochii și petele de pe aripi pot fi făcute folosind smântână și o scobitoare.
Puteți decora și alte sandvișuri cu soare: cu brânză, pește roșu, șuncă, cârnați etc.
Gustare "Ciuperci pe frigarui"
Produse:
- Roșii cherry - 10 buc.
- Ouă de prepeliță - 10 buc.
- Brânză tare - 100 gr.
- Smântână - 2-3 linguri.
- O grămadă mică de pătrunjel.
Cum se prepară o gustare „Ciuperci pe frigărui”:
- Fierbeți ouăle, tăiați partea de sus a oului, astfel încât gălbenușul să poată fi îndepărtat.
- Se zdrobesc galbenusurile cu o furculita intr-un castron, se adauga smantana si cascavalul ras fin. Se amestecă totul, adăugând puțină sare.
- Umpleți ouăle cu amestecul rezultat.
- Tăiați roșiile cherry în 2 părți, îndepărtați sucul și pulpa. Pentru ca o roșie să poată fi pusă pe un ou ca o pălărie.
- Înșiră pe o frigărui sub formă de ciupercă. Se decorează cu o crenguță de pătrunjel.
Pizza pentru copii
Aproape toți copiii iubesc pizza. Se poate prepara usor acasa si cu diverse umpluturi: branza, vitel, file de pui, broccoli etc.
După cum arată practica, copiii nu sunt foarte pasionați de diferite salate, așa că recomandăm includerea legumelor feliate în loc de salate în meniul de ziua de naștere a unui copil de 9, 10, 11 ani.
Fructe în meniu pentru ziua de naștere a unui copil
Brochetele de fructe și tartinele cu fructe arată frumos pe masa festivă. Pentru a face kebab de fructe este suficient să puneți fructe de diferite forme pe frigărui.
Băuturi pentru ziua de naștere a unui copil
Dintre băuturile pentru copii, sucurile naturale, sucurile de fructe, ceaiul, compotul sau sunt idealelimonadă.
Să vorbim despre cum să facem limonadă.
Limonadă
Produse:
- Lămâie - 1 buc.
- zahăr - 120 g.
- Apă - 800 ml.
Cum să faci limonadă acasă:
- Spălați lămâia și acoperiți cu apă clocotită. Scoateți coaja cu o răzătoare și stoarceți sucul.
- Se fierb 800 ml de apă într-o cratiță, se adaugă zahăr și coaja de lămâie, se fierb timp de 10 minute.
- Se ia de pe foc și se răcește.
O masă dulce pentru ziua de naștere a unui copil
Tort cu cartofi
Produse:
- Prajituri - 250 g.
- Lapte - 75 ml.
- Unt - 50 g.
- zahăr - 50 g.
- Pudră de cacao - 3 linguri.
Cum se prepară prăjiturile „cartofi”:
- Zdrobiți fursecurile în firimituri.
- Se amestecă zahărul și cacao într-o cratiță. Se toarnă laptele. Se amestecă până la omogenizare. Adăugați unt.
- Pune cratita pe aragaz. Se aduce la fierbere la foc mediu, amestecând continuu. Scoateți cratita de pe foc și lăsați-o să se răcească.
- Adăugați amestecul răcit la fursecurile zdrobite. Se amestecă până la omogenizare.
- Din masa obtinuta formam prajituri. Le rulăm într-un amestec de o lingură de cacao și o lingură de fursecuri zdrobite.
- Trimitem prăjiturile „Cartofi” la frigider pentru o oră.
Tort "Raphaello"
Produse:
- Batoane de porumb - 60 g.
- Lapte condensat - 5 linguri.
- Unt, înmuiat - 0,5 linguriță.
- Așchii de nucă de cocos - 100 g.
- Arahide.
Cum se face un tort "Raphaello":
- Măcinați bețișoarele de porumb printr-o mașină de tocat carne.
- Adăugați 5 linguri de lapte condensat și o jumătate de linguriță de ulei înmuiat.
- Se amestecă toate componentele într-o masă omogenă. Trimiteți la frigider pentru o oră.
- Scoateți amestecul din frigider. Cu ajutorul unei lingurițe, strângeți aluatul, formați o prăjitură, în mijlocul căreia se pune o alună. Ciupiți marginile. Formați o minge.
- Rulați în așchii de nucă de cocos. Pune-l la frigider pentru o vreme.
Acum știți ce să pregătiți pentru ziua unui copil, ce meniu se poate pregăti pentru ziua unui copil de 9, 10, 11 ani.