Sucul de cireșe este util, conținut caloric, compoziție chimică
Beneficiile și daunele consumului de suc de cireșe sunt strâns legate între ele. Cu o utilizare atentă, produsul are un efect benefic asupra organismului, dar este necesar să se țină cont de regulile de utilizare proaspătă și de eventualele contraindicații.
Compoziția chimică a sucului de cireșe
Beneficiile sucului de cireșe pentru organismul uman sunt determinate de compoziția sa chimică.
Sucul proaspăt fără aditivi conține:
- acid ascorbic;
- potasiu, calciu și fier;
- vitaminele A și P;
- tocoferol;
- acid folic;
- vitaminele B1, B2 și B6;
- antioxidanti;
- acizi organici;
- cupru și fosfor;
- taninuri;
- celuloză;
- enzime
Sucul proaspăt nu se consumă în cantități mari, deoarece are un efect iritant asupra mucoaselor tractului digestiv. Dar, în cantități mici, produsul are un efect benefic asupra stării organismului.
Sucul de cirese ajuta la migrene.
Conținutul caloric al sucului de cireșe
Valoarea energetică a cireșelor proaspete este mică - 100 ml de produs conține 50 de calorii. Băutura poate fi consumată la dietă, nu va duce la creșterea în greutate.
Care este beneficiul sucului natural de cirese
Cireșele proaspete pot fi folosite pentru diferite boli și pentru prevenirea generală.
Cu o utilizare adecvată, o băutură sănătoasă:
- umple lipsa de vitamine din organism și previne dezvoltarea anemiei;
- îmbunătățește memoria și concentrarea;
- egalizează tensiunea arterială și întărește vasele de sânge;
- îmbunătățește starea psihologică în timpul stresului și ajută la insomnie;
- elimină crampele la nivelul membrelor;
- favorizează arderea grăsimilor prin accelerarea proceselor metabolice;
- ameliorează inflamația în bolile vezicii urinare și rinichilor;
- elimină excesul de lichide, toxinele șizguri;
- accelerează fluxul de bilă;
- îmbunătățește activitatea stomacului și a peristaltismului intestinal.
Puteți lua suc de cireșe pentru a menține tonusul muscular. Băutura are proprietăți imunomodulatoare și crește rezistența la viruși și infecții.
Beneficii pentru femei
Beneficiul cireșei proaspete pentru femei este că produsul are un efect benefic asupra circulației sângelui și previne stagnarea în organele pelvine. Consumul regulat al băuturii ajută la reglarea ciclului menstrual.
Sucul proaspăt de cireșe ameliorează durerile abdominale în timpul menstruației, elimină efectele negative ale pierderii de sânge, îmbunătățește starea de spirit și ajută la scăderea iritabilității. În cantități mici, fructele proaspete sunt recomandate pentru utilizare la dietă - favorizează pierderea în greutate.
Atenție!Băutura are un efect benefic asupra stării părului și a pielii, ajută la păstrarea tinereții mai mult timp și previne îmbătrânirea timpurie.
Pot femeile însărcinate să bea suc de cireșe?
Cireșul natural proaspăt este foarte util în timpul sarcinii. În primul rând, ajută la evitarea deficienței de vitamine și contribuie la dezvoltarea normală a fătului. Băutura conține mult acid folic, care este necesar pentru formarea sistemului nervos și a organelor interne ale bebelușului. Fructele proaspete ajută viitoarea mamă să scape de toxicoză, previne dezvoltarea edemului și servește ca prevenire a constipației.
În același timp, utilizarea băuturii trebuie convenită cu medicul. În timpul sarcinii, femeile dezvoltă adesea reacții alergice la alimentele comune. În plus, sucul de cireșe trebuie consumat cu moderație, altfel va provoca arsuri la stomac și dureri de stomac și va duce la diaree.
Beneficii pentru bărbați
Sucul de cireșe are un efect benefic asupra sistemului reproducător la bărbați și are proprietățile unui afrodisiac natural. Luarea lui este utilă pentru stimularelibidoul și calitatea spermei.
Băutura întărește vasele de sânge și îmbunătățește circulația sângelui. Din acest motiv, scade probabilitatea de a dezvolta atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale, la care sunt în mod special predispuși reprezentanții sexului puternic.
Proprietățile antiinflamatoare ale cireșelor proaspete sunt benefice pentru prostatită.
Cât de util este sucul pentru diabet
Sucul de cireșe conține antociani care stimulează producția de insulină. Consumul unei băuturi cu diabet este util pentru îmbunătățirea funcțiilor pancreasului și pentru accelerarea metabolismului. Consumul moderat de cireșe proaspete previne fluctuațiile nivelului de glucoză și ajută la evitarea complicațiilor bolii.
Dacă aveți diabet, trebuie să beți suc natural fără zahăr. Pentru a îmbunătăți gustul și a reduce aciditatea, se permite să se dilueze numai cu apă proaspătă.
Care este beneficiul sucului pentru articulații
Cireșul proaspăt are proprietăți antiinflamatorii pronunțate și conține, de asemenea, calciu și fosfor. Este util pentru artrita, reumatism si alte afectiuni articulare.
Băutura îmbunătățește starea oaselor și a țesutului conjunctiv și, în plus, previne depunerea de săruri. În același timp, produsul nu este un medicament cu drepturi depline, ci îndeplinește doar un rol auxiliar.
Cum se prepară și se bea suc de cireșe
Este destul de dificil să găsești suc proaspăt de cireșe fără aditivi în magazin. Dar băutura poate fi preparată acasă din fructe de pădure coapte.
Algoritmul arată astfel:
- Cireșele sunt sortate și au rămas doar fructele suculente de cea mai bună calitate, fără puncte negre și butoaie moi.
- Scoateți tulpinile și spălați fructele de pădure în apă caldă de murdărie.
- Din cireșe se scot sâmburi, iar pulpa se pune într-un blender sau mașină de tocat carne.
- Materiile prime sunt zdrobite cu grijă pentru a obține cel mai omogen șlam.
- Împingeți masa prin pânză de brânză,pliat in mai multe straturi pentru a separa prajitura si resturile de piele.
- Sucul pur se toarnă într-un vas de sticlă.
Este necesar să luați băutură de cireșe în cantități moderate de 200-400 ml pe zi.
Sfat!Pulpa rămasă după preparare proaspătă poate fi combinată cu zahăr în proporții egale și face o dulceață gustoasă și sănătoasă.
Cireșele proaspete se consumă cel mai bine dimineața sau în timpul zilei, cu puțin timp înainte de masă.
Aplicație în medicina populară
Proprietățile benefice ale sucului de cireșe ajută la tratarea diferitelor afecțiuni. Medicina populară folosește băutura pentru răceli și tulburări digestive, boli ale articulațiilor și inflamații ale rinichilor.
Cu bronșită
Sucul de cireșe combate procesele bacteriene din bronșită și favorizează expectorația.
De obicei, este utilizat după cum urmează:
- Încălziți 250 ml de băutură la o stare caldă.
- Amestecă o lingură mică de miere naturală în suc.
Trebuie să bei o băutură sănătoasă de două ori pe zi între mese.
Cu artrita
O băutură făcută din cireșe proaspete și lapte este deosebit de benefică pentru bolile articulațiilor.
Faceți așa:
- Se încălzesc 250 ml de lapte proaspăt la o temperatură fierbinte, dar nu până la fierbere.
- Se amestecă cu o cantitate egală de suc de cireșe.
- Dacă se dorește, la băutura medicinală se adaugă puțină miere.
Utilizați instrumentul zilnic dimineața și seara. Produsul ameliorează bine durerile articulare și ajută la a face față exacerbarii bolii.
În caz de inflamație intestinală
Proprietățile sucului de cireșe ajută la îmbunătățirea digestiei, la ameliorarea spasmelor din intestine și la eliminarea procesului inflamator.
Următorul remediu este pregătit pentru tratament:
- Se amestecă 500 ml de suc de cireșe cu egalcantitatea de apă curată.
- Turnați două linguri mici de tulpini de fructe de pădure spălate în lichid.
- Soluția se aduce la fierbere și se încălzește la foc mic timp de maximum 15 minute.
- Se lasa cateva ore sub capac pana se raceste.
Bulionul gata pe baza de suc se ia 30 ml de patru ori pe zi.
Aplicație în cosmetologie
Proprietățile valoroase ale sucului de cireșe sunt folosite și pentru îngrijirea pielii și a părului. Băutura are un efect pronunțat de întinerire și crește elasticitatea epidermei, hrănește foliculii de păr și previne pierderea acestora. Acasă, puteți pregăti mai multe produse cosmetice pe baza produsului.
Mască pentru păr gras
Cu creșterea gradului de ulei al părului și scalpului, puteți folosi următoarea mască:
- Turnați 30 g de amidon de cartofi într-un vas mic.
- Combinați pudra cu o cantitate mică de suc de cireșe, amestecând constant.
- Se adaugă suc proaspăt de la o lămâie și câteva picături de ulei de măsline sau de piersici.
- Amestecați bine ingredientele.
Compoziția rezultată este distribuită pe toată lungimea buclelor și înfășurată cu o peliculă și un prosop cald. Trebuie să păstrați amestecul pe cap timp de 40 de minute, după această perioadă se spală cu un șampon natural ușor.
Sucul de cirese nu numai ca intareste, dar si curata parul. Produsul reglează activitatea glandelor sebacee, astfel încât buclele, în principiu, încep să se murdărească mai încet.
Se recomandă utilizarea suc de cireșe pentru păr de până la două ori pe săptămână.
Pentru creșterea părului
Cu bucle subțiri și slabe, puteți folosi sucul de cireșe pentru a activa foliculii latenți.
Fresh se aplică după cum urmează:
- Se încălzește o cantitate mică de băuturăla aproximativ 35 °C.
- Sucul este frecat cu grijă în rădăcinile părului înainte de spălarea capului sau imediat după procedura de igienă.
- Lasă strângerea timp de 20 de minute.
- Spălați resturile de produs cu apă caldă și șampon natural.
Vitaminele și mineralele din compoziția alimentelor proaspete hrănesc bulbii de păr și stimulează creșterea rapidă a acestora. Din acest motiv, buclele devin mai groase și capătă volum suplimentar.
Cu pete pigmentare
Conținutul ridicat de acizi organici conferă sucului de cireșe proprietăți de albire.
Produsul de îngrijire a pielii faciale este preparat după cum urmează:
- Se amestecă 30 ml suc de cireșe cu pulpă și o cantitate egală de viburnum proaspăt.
- Adăugați 5 g de miere naturală în lichid.
- Amestecați bine ingredientele.
- Aplicați compoziția pe față timp de 20 de minute, evitând atingerea zonei din jurul ochilor.
După data de expirare, masca trebuie spălată cu apă caldă. După procedură, fața este tratată cu o cremă hidratantă.
Cu acnee
Proprietățile antiinflamatorii ale sucului de cireșe ajută la combaterea acneei și a punctelor negre.
Următorul remediu este utilizat acasă:
- O cantitate mică de amidon de porumb sau de cartofi se diluează cu cireșe proaspete până se obține o masă groasă.
- Substanța se aplică pe față timp de 20 de minute.
- După expirarea timpului, clătiți cu apă curată.
Sucul de fructe de pădure pătrunde adânc în pori și ajută la curățarea acestora. În același timp, amidonul usucă epiderma și are un efect de strângere.
Contraindicație
Beneficiile și daunele sucului de cireșe pentru sănătate depind de mulți factori.
Nu se recomandă utilizarea proaspătă:
- cu gastrită cu aciditate crescută în faza acută;
- cu ulcer gastric și pancreatită acută;
- laboli cronice severe ale sistemului respirator;
- cu alergii individuale;
- cu tendință la diaree;
- cu pietre mari la rinichi si vezica biliara.
O supradoză de suc concentrat de cireșe prezintă un anumit pericol pentru organism. Conține o mulțime de substanțe active care pot provoca arsuri la stomac, eructații, dureri de stomac și diaree.
Înainte de utilizare, sucul de cireșe trebuie diluat cu apă într-un raport egal.
Conditii si termen de depozitare
Sucul de cirese proaspat stors se recomanda a fi consumat imediat dupa preparare. Deja după o jumătate de oră, valoarea sa începe să scadă treptat. În același timp, rămâne utilizabil timp de 12 ore când este păstrat la frigider.
Pentru a prelungi puțin termenul de valabilitate, puteți adăuga câteva picături de suc de lămâie la băutură. Dar chiar și în acest caz, va trebui să utilizați produsul într-o zi.
Atenție!Sucul de cireșe trebuie păstrat într-un recipient de sticlă cu un capac bine închis, deoarece se oxidează rapid din contactul cu aerul.
Concluzie
Beneficiile și daunele sucului de cireșe se însoțesc reciproc. Băutura îmbunătățește starea de bine în multe afecțiuni, dar poate duce la efecte negative dacă este consumată în doze excesive. Nu puteți bea cireșe proaspete nediluate, deoarece conține o mulțime de acizi caustici.