Lohina pentru copii, proprietăți utile, contraindicații, cum se introduce în dietă la 1, 2 ani

Proprietățile benefice ale afinelor pentru copii sunt foarte diverse, conține multe substanțe valoroase. Dar oferirea de fructe de pădure copiilor trebuie făcută cu prudență, bebelușii reacționează sensibil la orice boabe.

Este posibil să le oferi copiilor afine

O boabă mică conține o mulțime de vitamine, acizi naturali și compuși minerali în pulpa sa. Din acest motiv, poate aduce atât beneficii, cât și rău copiilor. Pe de o parte, afinele saturează corpul bebelușului cu elementele necesare, iar pe de altă parte, pot provoca iritații ale tractului digestiv și hipervitaminoză.

Afinele nu sunt interzise bebelușilor, dar ar trebui să fie administrate nu mai devreme de un an.

Lohina poate fi oferită copiilor, dar nu imediat după naștere, ci doar de la o anumită vârstă. Este necesar să așteptați momentul în care sistemul digestiv al bebelușului este complet format și va putea absorbi fructele proaspete.

Valoarea și conținutul de vitamine din fructe de pădure

Produsul are o compoziție destul de echilibrată. Carbohidrații ocupă aproximativ 6,6 g din acesta, proteinele reprezintă încă 1 g, iar grăsimile ocupă doar 0,5 g din volumul total.

Printre vitaminele din compoziție, puteți enumera:

• acid ascorbic;
• vitamina A;
• vitaminele B;
• potasiu, fier și magneziu;
• fosfor și acizi organici;
• fibre și taninuri.

În porții mici, proprietățile benefice ale afinelor pot întări organismul bebelușului și îi pot oferi toate componentele principale ale vitaminelor.

Care sunt beneficiile afinelor pentru copii

Chiar dacă nu oferiți produsul copilului în mod constant, ci din când în când, efectul benefic va fi destul de vizibil.

Boabele vă vor ajuta:

• crește imunitatea copilului și protejează-l de răceli;
• îmbunătățește capacitatea organismului de a se regenera șirestaurare;
• creșterea rezervelor de energie;
• normalizează digestia și previne constipația la copil;
• întărește sistemul muscular și osos al bebelușului.

De asemenea, proprietatile fructelor de padure vor fi utile pentru dezvoltarea psihica a copilului. Fructele furnizează nutrienți creierului, îmbunătățesc memoria și cresc capacitatea de a învăța chiar și la copiii foarte mici.

Fructele sunt introduse in alimentatie putin cate putin - la inceput doar cateva bucati.

De la ce vârstă pot fi date afine copiilor

Compoziția vitaminică a produsului este foarte concentrată, așa că nu este acceptată introducerea lui în prima hrană pentru bebeluși. Se recomanda a da roade incepand de la 1 an si numai daca copilul nu este predispus la alergii.

Dar dacă bebelușul are probleme cu asimilarea de noi produse în dietă, apar adesea erupții cutanate și roșeață, este mai bine să amânați cunoașterea cu afinele până la vârsta de 3 ani.

Atenție!Înainte de a vă trata copilul cu afine, ar trebui să consultați un medic pediatru. Medicul va putea sugera termenii optimi de adăugare a produsului în dietă.

Cum să introduci afinele în dieta unui copil

Chiar și după un an sau 3 ani, este necesar să introduceți cu prudență un produs de fructe de pădure în dieta unui copil. Ar trebui să fiți atenți la calitatea produsului, la procesare și la dozarea corectă.

Dacă copilul este predispus la alergii, este mai bine să amânați noul produs până la vârsta de 3 ani.

Ce afine pot copiii

Lokhina nu este cea mai comună boabă din țara noastră. Este destul de rar să-l găsești atât în ​​piețe, cât și în magazine. Cu toate acestea, cel mai bine este să cumpărați produsul într-un magazin de încredere. Cert este că nimeni de pe piață nu poate garanta că afinele au fost cultivate pe un sol ecologic curat, fără utilizarea de substanțe chimice. Și pentru dieta copiilor, trebuie să cumpărați cât mai mult posibilfructe ecologic curate cu proprietăți utile.

Nu este dificil să alegi un produs de calitate, trebuie să te uiți la aceleași puncte ca atunci când cumperi alte fructe de pădure. Afinele proaspete sunt boabe mici elastice de culoare albăstruie-violet, fără întunecare, zone moi și puncte negre. Fructele proaspete ar trebui să aibă un înveliș albăstrui caracteristic.

Este permis să adăugați fructe de pădure proaspete și congelate în dieta copiilor, în acest din urmă caz ​​își păstrează toate proprietățile utile. Dar ar trebui să aveți grijă la afinele uscate, concentrația de vitamine din fructele uscate crește, așa că este mai bine să le introduceți în dietă mai târziu decât de obicei, nu mai devreme de 3 ani.

În ce cantități li se pot da copiilor afine

De la vârsta de un an, copiilor li se oferă doar câteva bucăți de fructe pe zi sub formă de piure, de exemplu, în piure de fructe. După 3 ani este permis să-i oferi bebelușului câte 1 lingură mare de fructe pe zi, iar la vârsta de 5 ani, această porție poate fi mărită la 2-3 linguri mari.

Copiii nu pot mânca afine în fiecare zi.

Nu este recomandat să includeți produsul în dietă în fiecare zi, o dată pe săptămână va fi suficient. În caz de supradozaj, produsul poate provoca tulburări de stomac și erupții alergice chiar și la adolescenți. Prin urmare, este deosebit de important să observați moderație atunci când îl utilizați.

Copiii pot avea afine după tratament termic

După fierbere, afinele sunt folosite pentru a face jeleuri delicioase, gemuri, gemuri, jeleuri și alte băuturi și deserturi. Dacă fructele sunt supuse unui tratament termic pe termen scurt, ele vor păstra nu numai un gust plăcut, ci și majoritatea proprietăților utile.

Puteți da fructe de pădure procesate unui copil, dar trebuie să fiți foarte atenți. Morsele, jeleul și dulceața pe bază de afine sunt introduse în dietă nu mai devreme decât fructele de pădure proaspete. Oferiun bebelus are nevoie de dulciuri care contin zahar in cantitati mici, nu mai mult de 1 lingurita pe zi dupa varsta de un an.

Retete cu afine pentru copii

Lohina este de obicei oferită unui copil mic ca parte a diferitelor feluri de mâncare și băuturi. Există mai multe rețete care sunt deosebit de populare în rândul mamelor tinere.

Poți adăuga în dieta ta compoturi, sucuri de fructe și deserturi din fructe delicioase.

Compot de zmeură

Pentru a pregăti un compot de zmeură cu proprietăți utile pentru un bebeluș, aveți nevoie de:

• luați 50 g de fructe de pădure proaspete spălate;
• se toarnă 250 ml apă peste afine și se pune pe foc;
• când apa fierbe, fierbeți boabele încă 10 minute și opriți;
• se strecoară compotul printr-o sită sau o cârpă de brânză și se răcește la temperatura camerei.

Compotul fără zahăr, care seamănă mai mult cu un decoct de fructe de pădure, va fi cel mai util pentru un copil. Puteți să-l dați unui copil câteva lingurițe pe zi după 1 an, crescând treptat cantitatea zilnică la 100 ml

Sfat!Daca compotul neindulcit i se pare fara gust copilului, poate fi indulcit. Dar este mai bine să adăugați zahăr la o băutură deja gata și într-o cantitate minimă.

Suc de afine

Sucul din fructe de pădure proaspete conține o cantitate imensă de vitamine, iar proprietățile sale pot fi foarte utile pentru un copil. Compoziția sa conține fier, acid ascorbic, potasiu și alte elemente - sucul este considerat mai valoros decât sucul de mere sau de rodie.

Pentru ca proprietățile băuturii să nu dăuneze copilului, aceasta trebuie diluată cu apă în cantități egale înainte de utilizare. Sucul concentrat conține prea mulți acizi și are un efect iritant asupra mucoaselor. După 1 an de viață, se recomandă să dați suc unui copil doar câteva picături pe zi, și dacădacă nu apare nicio reacție negativă, atunci creșteți treptat doza la 100 ml.

Sucul de afine conține un maxim de proprietăți utile.

Jeleu de afine

Jeleul delicios poate fi preparat din afine proaspete sau congelate, in ambele cazuri va avea proprietati utile.

Băutura se prepară după cum urmează:

• se toarnă un pahar de fructe de pădure cu 100 ml apă, dacă boabele sunt înghețate, acestea sunt mai întâi dezghețate;
• fructele sunt frecate printr-o sită și sucul rezultat este stors prin pânză de brânză;
• sucul se pune temporar deoparte, iar fructele de pădure se toarnă cu 2 pahare de apă și se fierb la foc mic timp de 10 minute;
• se strecoară bulionul finit și se adaugă 1,5 linguri de amidon și 200 g de zahăr;
• decoctul se pune din nou pe foc și se aduce la fierbere, apoi se oprește imediat.

După aceea, sucul de afine stors anterior este adăugat la jeleu și amestecat corespunzător.

Este necesar să oferi copilului jeleu în același mod ca sucul de fructe de pădure, începând de la 1 an de viață în câteva picături. Dacă nu există nicio reacție negativă după băutura, doza poate fi crescută treptat la 50 ml pe zi și apoi la 100 ml.

Morse din afine

Sucul de fructe de padure este una dintre cele mai simple bauturi cu proprietati valoroase pe baza de afine.

Pentru a o pregăti, aveți nevoie de:

• măcinați 500 g de fructe de pădure într-un blender;
• treceți masa rezultată printr-o sită și separați așa-numitele stoarce;
• stoarceți, turnați 500 ml apă, adăugați o lingură mare de coajă de lămâie, amestecați și lăsați timp de o jumătate de oră.

Apoi piesa de prelucrat este filtrată prin pânză de brânză, combinată cu piure de fructe de pădure și se adaugă puțin zahăr pentru a îmbunătăți gustul.

Dulcețurile și gemurile sunt permise și pentru bebeluși, dar în cantități mici.

Poți să dai Mors copiilordupă un an, porția inițială nu trebuie să depășească 1 linguriță. Dacă nu apar simptome de alergie, cantitatea de morse este crescută la 50-100 ml.

Desert cu afine și fructe

Copiilor le va plăcea foarte mult desertul cu fructe de pădure.

Pentru a o pregăti, aveți nevoie de:

• tăiați o banană mică și 2 piersici medii;
• pune fructele intr-un blender, adauga 100 g de afine si cate 1 lingura mare de merisoare si stafide;
• dacă doriți, adăugați o lingură mare de zahăr;
• se pisează ingredientele, apoi se toarnă cu un pahar de iaurt natural.

Este mai bine să oferiți astfel de delicii unui copil la vârsta de aproximativ 2 ani, deoarece desertul conține o mulțime de vitamine. Încep să cunoască vasul cu 1 lingură mică, apoi măresc doza.

Fulgi de ovaz cu afine

Fructele de padure vor face fulgii de ovaz, prezenti in dieta oricarui copil, mai gustosi si mai folositori. Aduceți puțin lapte la fiert într-o cratiță mică și adăugați porția obișnuită de fulgi de ovăz, apoi fierbeți timp de 7 minute, amestecând. Câteva fructe de pădure piure sunt adăugate la terciul finit, asezonat cu sare și unt.

Boabele proaspete vor face fulgii de ovăz mai gustoși.

Un astfel de fel de mâncare este bine digerat de copiii de la vârsta de un an, dacă nu există alergie la fructe de pădure. Îl puteți oferi unui copil la micul dejun, deși nu este recomandat să adăugați afine mai des de două ori pe săptămână.

În ce cazuri nu ar trebui să li se administreze afine copiilor

Afinele pentru copii au și contraindicații stricte.

Nu le puteți da bebelușilor:

• în prezența gastritei cu aciditate crescută;
• cu boli cardiace congenitale;
• cu tulburări de hemostază la un copil;

De asemenea, nu este posibil să se administreze boabe în caz de patologie a rinichilor și a căilor biliare din cauza conținutului crescutacizii din compozitie.

Alergia la afine la copii

Ca orice boabe, afinele pot provoca alergii la un copil, în ciuda multor proprietăți utile. Intoleranța se manifestă prin simptome precum înroșirea pielii, erupții cutanate, tulburări ale scaunului și greață, colici.

Produsul poate provoca o alergie puternică, așa că trebuie să monitorizați cu atenție starea copilului.

Dacă proprietățile produsului au provocat o alergie în timpul primei utilizări, atunci acesta trebuie eliminat imediat din dietă, iar copilului trebuie să i se administreze Smecta sau cărbune activat. Acești adsorbanți sunt aprobați pentru tratamentul copiilor de un an.

Important!Copiilor mai mari li se pot oferi și probiotice Linex și Bifiform pentru refacerea microflorei, dar numai după consultarea medicului pediatru.

Reguli pentru depozitarea și prelucrarea fructelor de pădure

Pentru ca proprietățile benefice ale afinelor să nu se transforme în rău, acesta trebuie păstrat corect și să nu rateze condițiile de utilizare:

1. O boabă proaspătă își păstrează proprietățile valoroase doar 2 zile, așa că este mai bine să o pregătiți pentru copil imediat după cumpărare.
2. Afinele congelate pot fi păstrate la congelator până la 2 ani. În același timp, este strict interzisă dezghețarea și recongelarea acestuia.
3. Boabele uscate trebuie păstrate într-un loc uscat, întunecat, în borcane de sticlă, de asemenea, nu mai mult de 2 ani.

Produsele proaspete trebuie spălate bine înainte de gătire, chiar dacă boabele arată absolut curate. Cel mai bine este să le oferi copilului nu în întregime, ci sub formă de piure, astfel încât copilul să facă față mai ușor mestecării fructelor.

Afinele pot fi foarte valoroase în meniul unui bebeluș.

Concluzie

Proprietățile benefice ale afinelor pentru copii sunt foarte mari, dar pentru prima dată ar trebui să oferi bebelușului fructe nu mai devreme deva avea un an. Doza trebuie menținută mică, un exces de vitamine din fructe de pădure poate provoca rău dacă este utilizat incorect.