La ce vârstă i se poate da unui copil o lămâie?

Toată lumea știe că lămâia este o sursă bogată de vitamina C. Cu toate acestea, acest fruct citrice poate provoca alergii din cauza acizilor din fructe greu digerabili. În plus, nu le va plăcea tuturor copiilor datorită gustului acru. Fructul este folosit pentru dresarea salatelor și a altor mâncăruri, prepararea băuturilor și coacerea. Să ne dăm seama la ce vârstă poți oferi unui copil lămâie.

Lămâia are o aromă strălucitoare și un gust acru ascuțit. Conținutul de vitamina C din acest produs depășește conținutul acestui element în mere, coacăze și alte fructe de pădure sau fructe. Cu o utilizare moderată, lămâia îndeplinește funcții importante și utile, inclusiv pentru un copil.

Beneficiile lămâii

• Calmează febra, ajută la răceli și gripă;
• Îndepărtează toxinele din organism;
• Întărește și susține imunitatea, restabilește puterea;
• Oferă vigoare și energie, ridică starea de spirit;
• Îmbunătățește digestia și ajută la tulburările de scaun;
• Previne procesele putrefactive din intestine și previne disbacterioza;
• Dezinfectează cavitatea bucală, ucide bacteriile și ciupercile, ajută la stomatita;
• Întărește inima și vasele de sânge, are un efect benefic asupra ficatului;
• Normalizeaza metabolismul si stimuleaza metabolismul lipidic, util pentru supraponderali;
• Promovează eliminarea pietrelor de la rinichi și vezică;
• Crește și reglează apetitul;
• Îmbunătățește absorbția fierului și a vitaminelor din grupa B, utile în anemie;
• Ajuta cu durerile in gat, amigdalita si faringita;
• Băuturile cu lămâie potolesc setea și împrospătează la căldură.

Posibile pagube

Pe lângă vitamine și elemente utile, lămâia conține o cantitate crescută de acizi din fructe. Sunt greu și lungi de digerat, absorbit și irita intestinul încă slab al bebelușului.Ca urmare, pot apărea indigestie, tulburări ale scaunului și dureri abdominale.

În plus, citricele provoacă adesea o reacție alergică. Cel mai adesea, se manifestă sub formă de erupție cutanată, mâncărime și roșeață a pielii. În plus, este posibil să sesizeze lacrimare și secreții nazale, semne de otrăvire. Umflarea organelor respiratorii apare mai rar.

Acizii organici in cantitati mari au un efect negativ asupra smaltului dintilor si mucoaselor esofagului. Prin urmare, nu se recomandă utilizarea lămâii cu sensibilitate crescută a dinților, cu gastrită, enterită, pancreatită și alte boli similare sau inflamații digestive.

Daca bebelusul este sanatos si nu sufera de problemele enumerate, acest fruct poate fi inclus in alimentatia copilului. Cu toate acestea, este important să cunoaștem cantitatea de utilizare și recomandările pentru introducerea alimentelor complementare la bebeluși. Apoi, luați în considerare câte luni sau ani unui copil i se poate da lămâie.

De la ce vârstă este permisă lămâia

Puteți da lămâie copiilor nu mai devreme de opt luni, dar este indicat să amânați introducerea până la 10-12 luni. Pentru primul test, dați apă cu câteva picături de suc de lămâie sau cu o bucată mică de fructe. Observați reacția copilului. Dacă copilul se simte bine, mâncarea poate fi continuată. Dacă observați simptome ale unei alergii alimentare, amânați introducerea produsului și consultați un medic.

Înainte de utilizare, spălați bine fructele, curățați și tăiați pulpa în bucăți mici, astfel încât copilul să nu se sufoce. Sucul de lămâie poate fi folosit nu numai pentru prepararea băuturilor, ci și pentru dresarea salatelor, a preparatelor din pește și carne. În plus, acidul citric este utilizat pe scară largă în prepararea produselor de patiserie și a deserturilor.

Dacă există o alergie la alte citrice sau fructe exotice, puteți da o lămâie unui copil abia după vârsta de cinci ani. Dacănu există o reacție negativă, fructul poate fi folosit atât în ​​alimentație, cât și pentru tratamentul sau prevenirea diferitelor boli.

Cum să alegi și să păstrezi lămâile

Pentru copii, este mai bine să alegeți soiul Meyer, care se caracterizează printr-un gust dulce mai delicat. Coaja unor astfel de fructe este netedă, de culoare portocalie pal sau galben-portocalie. Fructele galbene strălucitoare indică un gust acru pronunțat, care poate să nu-i placă bebelușului.

Când cumpărați, faceți clic pe fruct. O lamaie coapta este elastica si usor elastica, iar fructele moi sunt deja prea coapte. Fructele de înaltă calitate, coapte și gustoase vor avea o strălucire clară și pronunțată pe piele. Pielea mată indică imaturitatea fructului. O lămâie necoaptă poate fi păstrată la frigider pentru o perioadă, își va păstra proprietățile utile, va gusta și se va coace.

Un produs cu coaja groasă și plină de denivelări este la fel de bogat în substanțe utile pe cât coaja groasă protejează în mod fiabil componentele din interiorul fructului. Nu luați fructe cu puncte și pete negre, urme de mucegai și putregai! Dacă fructele s-au dovedit a fi amare, turnați apă clocotită peste ele.

Lămâile pot fi păstrate la temperatura camerei timp de până la două săptămâni. Iar dacă ungeți pielea cu ulei vegetal, termenul de valabilitate crește cu încă o săptămână. În niciun caz nu puneți fructele într-o pungă de plastic atunci când sunt depozitate în interior! Păstrați-le într-un loc uscat, departe de baterii, aparate electrice și lumina soarelui.

Cu depozitarea pe termen lung în interior, lămâile își pierd umezeala, se usucă sau, dimpotrivă, se acoperă cu mucegai. Prin urmare, se recomandă păstrarea produsului la frigider. Pentru a prelungi termenul de valabilitate, mai întâi înfășurați fiecare fruct în hârtie sau uns cu ulei vegetal și puneți într-o pungă de plastic. La o temperatură de +8 grade, fructele păstrează prospețimea până la două luni.

Lămâie feliatăpuneți într-un recipient cu tăietura în jos și acoperiți deasupra cu un pahar, un capac sau alt recipient potrivit. Pentru a păstra mai mult timp prospețimea, fundul vasului în care sunt așezate fructele se stropește cu zahăr. În plus, locul tăiat poate fi uns cu albuș de ou.

Pentru depozitare, puteți coborî lămâia în apă pentru a nu ajunge pe tăietură. Schimbăm apa în fiecare zi. Fructele tăiate nu se păstrează mai mult de o săptămână. De asemenea, fructele întregi pot fi scufundate în apă. Pune lămâile într-un recipient cu apă care să acopere complet fructul. Pune vasele la frigider și nu uita să schimbi apa în apă curată în fiecare zi.

Copiii pot bea ceai cu lămâie?

Ceaiul cu lamaie este o bautura gustoasa si aromata cu o multime de proprietati utile. Este util mai ales pentru deficitul de vitamine și imunitatea slabă, pentru lipsa forței și creșterea activității fizice sau psihice. Ceaiul revigorează, umple de vigoare și energie. Dar această băutură nu este tocmai potrivită pentru copiii mici.

La o vârstă fragedă, ceaiul poate provoca excitabilitate crescută, bătăi rapide ale inimii și hiperactivitate la un copil. Când este folosit noaptea, deseori perturbă somnul și provoacă coșmaruri. Acest lucru se datorează faptului că sistemul nervos al copilului nu s-a întărit și format încă pe deplin. În plus, ceaiul pătează smalțul dinților, duce la acumularea de săruri în organism și provoacă anemie.

Experții sfătuiesc să includeți ceaiul numai după un an și jumătate până la doi ani. În primul rând, includ o băutură tradițională și abia apoi cu lămâie. Este mai bine să dați apă de băut cu suc de lămâie unui copil de un an. În plus, pentru bebeluși sunt disponibile ceaiuri speciale din plante și ceai Ivan pentru copii.

Este posibil să beți ceai cu miere și lămâie copiilor numai după trei ani, deoarece mierea este periculoasă pentru bebeluș înainte de această vârstă. Este mai bine să nu dați ceai verde copiilor până la zece ani.

Soiurile negre sunt contraindicate în caz de sensibilitate crescută la cofeinăsi alergii, cu activitate si excitabilitate crescuta, cu tulburari de somn, cu afectiuni ale rinichilor si digestiei.