Film negru pentru căpșuni și alte modalități de păstrare a căldurii. Cum să plantezi căpșuni
Atunci când alegem soiuri de căpșuni, ne gândim la productivitate, rezistența la îngheț, dar rareori la faptul că căpșunile vor fi suficient de calde în paturile noastre. Despre cum să ajutați fructele de căpșuni să se coacă, care sunt zonele termice și suma temperaturilor active, povestește Pavlo Trannois.
Zonele termice sunt numite și zone de rezistență la îngheț, sau zone climatice și sunt prezentate pe harta europeană sub formă de diagrame de diferite culori. În mediul cultivatorilor de plante, ei se referă adesea la una sau alta zonă termică, merg după numere. Rusia se află în zonele cele mai extreme, cele mai reci - în a 3-a, a 4-a și parțial în a 5-a, olandezii și germanii cu soiurile lor de căpșuni - în a 7-a, iar englezii și francezii - în a 8-a și a 9-a. Diferențele de climă la noi sunt enorme, acolo este mult mai cald în medie pe parcursul anului!
Gândiți-vă: diferența dintre numerele adiacente este deja mare. Între a 4-a (Moscova, Kazan) și a 5-a (Kiev, Minsk), diferența de căldură este, fără îndoială, mare (Sankt Petersburg se află și în zona a 5-a, de unde și soiurile recomandate acolo). Diferența dintre zona a 4-a și zona 7-8 este uriașă. Iar soiurile de căpșuni care au ajuns la noi de acolo abia au suficientă căldură.
Pentru asta pot fi folosite aceste cunoștințe. De exemplu, atunci când sfătuiesc să greblați un strat de mulci izolator în lateral primăvara, cineva va obiecta: „Dați-mi voie! Dar poate fi folosită dezghețarea lentă a solului: mai târziu vom obține fructe de pădure pe acest pat și, prin urmare, vom prelungi perioada de consum de căpșuni!
Trebuie să priviți imaginea în ansamblu: vor exista fructe de pădure, dar cum vor avea tufișurile timp să depună muguri de flori noi și să se pregătească pentru iarnă? Abia avem suficient timp pentru ei pentru un ciclu complet. Nu uitați că cultivăm fie soiuri europene, fie cele create pe baza celor europene — în general nu au suficientă căldură în locul nostru.
Cele mai bune soiuri de căpșuni pentru Moscova și Sankt Petersburg
Da, soiurile de căpșuni sunt și ele legate de zonele termice. Aceleași soiuri presupuse cele mai bune nu pot fi recomandate peste tot pentru țară: lungimea este prea mare și există prea mult peisaj eterogen chiar și pe una dintre benzile noastre de mijloc.
Astfel, atunci când cercetătorii de la Moscova (VSTISP) efectuează o comparație științifică pe termen lung a celor mai populare 100 de soiuri de căpșuni din țară, ei numesc un soi (Valenta, Dukat, Induka, Kama, Elizaveta, Marmolada, Pandora, Primela, Tago) printre cele mai bune din punct de vedere al randamentului și, în același timp, din punct de vedere al stabilității. Iar cercetătorii din Sankt Petersburg (VNIIR numit după N.I. Vavilov) după studii similare numesc aproximativ aceleași soiuri proprii (Divna, Zenit, Kardinal, Nadiya, Sudarushka, Surprise of the Olympics, Talka, Festivalna, Holiday, Haniai, Tsarskoselskaya, Yunia Smides). Este de înțeles, durata luminii zilei în regiunea Leningrad este mai mare vara, iar iarna este ceva mai blândă decât în regiunea Moscovei.
Și în Cernoziomie se adaugă și factorul rezistenței la secetă, aici cercetătorii (VNI numit după I. V. Michurin) își listează cele mai câștigătoare soiuri (Glusker, Divna, Olympia, Memory of Pushkin, Selecta, Sudarushka, Hedley, Festival daisy, Elvira) după testarea soiurilor.
Dau aceste studii comparative doar ca exemplu: au fost efectuate cam în același timp, relativ recent, la începutul anilor 2000. Și, deși cele mai moderne soiuri nu au intrat în listele lor, soiurile selectate de ei nu s-au înrăutățit și nu au dispărut, ele sunt vândute gratuit astăzi și vor servi ca o componentă de încredere a colecției pentru cineva.
Material de acoperire negru pentru căpșuni: de ce?
Deci, cantitatea minimă de temperaturi active pentru căpșunica cultură de fructe se află în intervalul 1600-1800°C. Acest nivel este de aproxÎn regiunea Moscovei și mult mai la nord, se dovedește că căldura poate să nu fie suficientă pentru căpșuni, deoarece acest indicator este mai scăzut acolo.
Indicatorul așa-numitei cantități necesare de temperaturi active înseamnă că planta de căpșuni trebuie să câștige acest număr de grade conform principiului pușculiței pentru întregul sezon de vegetație pentru ciclul său complet, pentru dezvoltarea completă. Nu vom analiza mecanismul de însumare în sine, pornind de la o temperatură de 10 °С, grădinarul mediu nu are nevoie de el. Cu toate acestea, pentru dezvoltarea generală, nu vă va strica să știți despre acest indicator, vă convinge cantitativ să monitorizați mai atent regimul de temperatură al plantei dvs. de căpșuni.
1600-1800°С este indicatorul minim. Nu optim, dar minim! Asta înseamnă că nu mai este posibil să-l cobori mai jos, ci mai sus - te rog, poți și chiar bine ai venit. Prin urmare, o peliculă transparentă sub formă de tunel pentru căpșuni remontante sau o peliculă neagră pe suprafața pământului pentru căpșuni obișnuite (căpșuni de grădină) ne oferă aproximativ de două ori mai multă recoltă.
Pentru fiecare regiune, chiar și pentru fiecare oraș, se cunoaște valoarea medie a sumei temperaturilor active(se poate găsi cu ușurință), astfel încât pomicultorii să poată estima din timp dacă este posibil să cultive cutare sau cutare cultură, cutare sau cutare soi. În zona de mijloc, acest indicator se echilibrează pe margine pentru culturile de origine sudică - pentru multe soiuri de mere și pere, struguri, caise și cireșe: totul va fi bine într-o vară fierbinte, dar într-o vară rece pur și simplu nu vor primi căldură și vom rămâne fără recoltă.
Același lucru se poate spune despre căpșuni. Aici, nu numai că nu este posibil să oferiți pur și simplu grade prețioase de căldură „trezoreriei”, ci, dimpotrivă, încercați să plantați căpșuni în soarele lung și direct și lăsați razele sale să încălzească zonele fără iarbă zile întregi.spaţiere. Căpșunile vor fi diferite, vă asigur!
Și dacă în Pământul Negru încă se poate vorbi despre un fel de supraîncălzire, despre suferința acestei culturi din cauza căldurii (care este adesea exagerată: apă încă o dată în perioada de căldură și nu va mai fi „suferință”!), în zona de mijloc nu poate exista supraîncălzire la soare, abia este suficientă căldură.
Autorul este Pavlo Trannois
Articolul autorului
Din cartea "Capsuni fara greseli"