Proprietățile și utilizarea uleiului de hrean, contraindicații
Proprietățile și aplicarea uleiului de hrean merită o revizuire detaliată. Instrumentul este folosit în medicina populară și cosmetologie, dar trebuie manipulat cu grijă.
Din ce și cum se obține uleiul de hrean
Uleiul vegetal de hrean este un produs obtinut prin extragerea radacinilor intr-o baza de ulei. Are o culoare galben deschis, un miros caracteristic ascuțit și un gust destul de blând. Este folosit nu numai în scopuri medicinale, ci și în scopuri alimentare, deoarece nu dăunează organismului și nu are un efect iritant asupra membranelor mucoase.
Produsul include:
- vitaminele B;
- tocoferol;
- fier, cupru și sulf;
- fosfor, potasiu și magneziu;
- vitamina PP;
- sodiu și calciu;
- acid ascorbic.
Există și ulei esențial de hrean, care este făcut din rădăcini, dar se folosește metoda de distilare cu abur. Produsul final are o culoare galben pal și o aromă puternică. Principalele componente active din compoziție sunt glicozide - izotiocianat de alil, izotiocianat de fenilpropil și ulei de muștar feniletil.
Un astfel de instrument nu este potrivit pentru uz intern, dar oferă un efect de încălzire bun atunci când este utilizat extern. Chiar și în acest caz, eterul se aplică foarte atent și într-o formă diluată. Extractul pur în supradozaj provoacă iritații și poate provoca vezicule pe piele.
Proprietățile analgezice ale uleiului de hrean sunt benefice pentru inflamația gingiilor.
Proprietățile și aplicarea uleiului de hrean
Uleiul vegetal de hrean, care combină numeroase proprietăți valoroase și siguranță, este de obicei folosit în scopuri cosmetice, medicinale și culinare.
Cu utilizarea corectă a instrumentului:
- combate microbii și suprimă creșterea E. coli și aureusstafilococ;
- îmbunătățește starea de tuberculoză;
- favorizează vindecarea leziunilor pielii și mucoaselor;
- are efect diuretic și înlătură edemele;
- datorită proprietăților sale antiinflamatorii, simplifică starea în caz de infecții;
- îmbunătățește expectorația pentru tuse și răceală;
- stimulează fluxul de bilă și accelerează procesele metabolice;
- scade tensiunea arterială și previne dezvoltarea hipertensiunii arteriale;
- întărește vasele de sânge și normalizează sistemul cardiac;
- crește rezistența organismului la viruși și răceli;
- ameliorează starea durerii în gât și a bolilor dentare;
- îmbunătățește funcționarea sistemului nervos;
- elimină flatulența și dispepsia, oprește diareea;
- ajută la combaterea procesului inflamator în cistita;
- îmbunătățește peristaltismul intestinal.
Uleiul esențial de hrean are proprietăți puternice de încălzire și iritant local. Se recomanda folosirea lui in artrita si reumatism, guta si sciatica. În formă diluată, produsul poate fi utilizat pentru tratarea pielii cu boli fungice.
Utilizarea uleiului de hrean în cosmetologie merită atenție. Instrumentul este folosit pentru comprese și aplicații. Produsul diluat hidratează și întărește pielea, ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și combate primele riduri. Instrumentul poate fi folosit atunci când buclele cad - îmbunătățește circulația sângelui și hrănește foliculii de păr.
Uleiul vegetal de hrean este adesea folosit în industria alimentară. Produsul are proprietăți de conservare și ajută la prelungirea duratei de valabilitate a produselor perisabile. Uleiul de hrean este adăugat în preparatele din pește și carne, folosit ca ingredient la prepararea sosurilor.
Atenție!În scop terapeutic, produsul poate fi folosit câte 5-10 ml de două ori pe zi în timpul meselor înîn forma sa pură. Utilizarea produsului va ajuta la îmbunătățirea digestiei și la întărirea imunității.
Contraindicații și posibile daune
În ciuda numeroaselor proprietăți valoroase, uleiul de hrean are anumite contraindicații.
Datorită efectului său iritant, nu se recomandă utilizarea:
- cu ulcer gastric și gastrită hiperacidă în stadiul acut;
- cu boli hepatice cronice;
- în bolile inflamatorii ale rinichilor;
- cu pancreatită;
- cu intoleranță individuală.
Este necesar să refuzați utilizarea extractului de plante în timpul sarcinii și alăptării. Produsul nu este oferit copiilor sub 14 ani pentru a evita indigestia. Extractul de ulei de hrean trebuie consumat în cantități limitate și numai cu alimente. Atunci când este luat pe stomacul gol, produsul poate provoca dureri de stomac, arsuri la stomac, greață și diaree.
Pentru prima dată, uleiul de hrean este încercat cu prudență într-un volum de puțin mai mult de 5 ml.
Concluzie
Proprietățile și utilizarea uleiului de hrean sunt populare în gătit, medicina populară și cosmetologie. Produsul obținut prin extracție este considerat cel mai sigur. Agentul eteric are proprietăți toxice și nu este potrivit pentru uz intern.